苦瓜的8种家常做法
4、苦瓜烧肉是一道美味可口的传统名菜。制作方法简单,学会了露一手吧!5、蒜蓉苦瓜是一道以蒜蓉、苦瓜等为主要食材制作的美食。苦瓜切片,大蒜切沫。爆大蒜。倒入苦瓜翻炒,最后放盐、鸡精即可。6、苦瓜酿虾是一道美食,原料...
苦瓜的做法大全_苦瓜怎么做好吃_苦瓜的家常菜做法-美食天下
1、干煸苦瓜 用新鲜苦瓜250克,豆鼓、辣椒丝、豆酱、花生油、姜末、葱末、精盐各适量;将苦瓜洗净切薄片,锅中油热,把苦瓜片、豆鼓、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸,加精盐略煸片刻即成。清热祛湿,益气美容,适...
苦瓜的100种做法
一、凉拌苦瓜 用料:苦瓜、红辣椒、盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱 做法:1、把苦瓜洗净切开,分成4半扒去籽切片,用淡盐水泡8分钟左右,红辣椒切丝,用开水烫烫捞起,过凉水沥干水分,洋葱切丝。2、苦瓜用...
苦瓜的常见做法有哪些?
做法:苦瓜去籽,切条,将苦瓜在开水中快速焯烫,捞起控干水份,将苦瓜在6成热的油锅炸一下盛出。将肉馅用盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀。锅内热油,倒入肉馅快速划撒散,盛起待用。锅内热油,放入蒜末、花椒、辣椒末...
苦瓜的做法大全家常
苦瓜的家常做法有:苦瓜炒鸡蛋、苦瓜烧鸡腿、蜜渍苦瓜、苦瓜炒牛肉、苦瓜爆鱿鱼。1、苦瓜炒鸡蛋:苦瓜片加入少许盐,拌均匀腌制一下,鸡蛋中加入适量的盐和料酒打散备用,烧热锅放入适量的油,倒入鸡蛋液进去炒熟后先盛出来...
苦瓜的做法大全家常菜 苦瓜的烹饪方法
做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、...
苦瓜的做法有哪些?
(1)将苦瓜洗净,一破两开,用小刀挖去里面的瓤;斜刀将苦瓜切成一分厚的片,用精盐腌一腌。(2)将豆豉洗净;锅在火上烧热,放入苦瓜煸炒,炒至苦瓜水分少,达六七成熟时倒出。(3)锅在火上烧热,放入花生油,下入...
苦瓜的做法
苦瓜的做法1:苦瓜炒蛋 原料:苦瓜1根,鸡蛋2个,胡萝卜1/2个 配料:油,盐 做法:把苦瓜洗干净剖开两半,去掉瓤,再切成小丁,把胡萝卜去皮切小丁,鸡蛋打入碗里,加入盐拌匀,在锅里放油烧热,放入苦瓜和胡萝卜翻炒...
苦瓜的做法大全
方法如下:苦瓜的吃法有苦瓜炒蛋、凉拌苦瓜、苦瓜鸡蛋饼、苦瓜苹果饮、苦瓜排骨汤、猪肉苦瓜盅等。蒜瓣去头,切碎备用。苦瓜去头去尾去籽,切块备用。苦瓜焯水,焯至颜色翠绿。捞出过凉水,备用。锅中放油,加入蒜末、苦瓜...