黄金炒饭怎么做好吃
食材明细：剩米饭一碗、鸡蛋一个、盐适量、鸡精适量、料酒几滴 黄金炒饭的做法步骤 1 准备剩米饭和鸡蛋。2 鸡蛋打好，调入少许盐和几滴料酒，搅拌均匀。3 把打散的蛋液倒入米饭里，戴上手套抓拌均匀，让每一粒米饭都裹上...
人间至味是清欢里的黄金炒饭是怎么做的
做饭是：1、鸡脯肉、香肠切成丁;洋葱、西芹、甜椒洗净后切成丁;蒜去皮切丁备用。2、虾洗净除去沙线;大米洗净，浸泡30分钟后沥干水分待用。3、锅放入油，待油热放洋葱、蒜炒香，再放入鸡丁、香肠丁、西芹、番茄酱拌炒，...
黄金炒饭的做法和由来?
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黄金炒饭的做法
1、黄金炒饭名字好听，材料和一般蛋炒饭一样，就是做法有点不一样而已。但是炒饭用的米饭要比正常煮饭的水量少一些，这样炒的时候才能一粒粒散开。2、取一个比饭碗大一些的碗，打入一个鸡蛋，搅匀。3、将剩饭倒入，用勺子...
黄金饭的做法
黄金炒饭的做法 将剩米饭用微波炉加热1分钟，搅散，加少许植物油，继续搅散（也可以带上一次性手套用手捏散）蒜台切粒，香葱切粒备用 虾仁去沙线，用厨房纸吸干虾仁表面的水份，切成小粒，加入少许盐和蛋清，然后顺一个...
如何做正宗的黄金蛋炒饭?先放蛋黄,还是蛋黄与饭搅和在一起,然后下锅?
1、准备鸡蛋一个，葱洗干净，切成葱花，米饭刚蒸好的或者隔夜的都可以，但最好是干一点的，众所周知，这样做出来的炒饭最好吃。2、锅里倒少许油，油热直接把鸡蛋打到锅里，炒嫩点再放葱花，炒香后，放入米饭。3、...
黄金炒饭的做法,黄金炒饭怎么做好吃,黄金炒饭
做法 1.把蛋黄打散，加点盐.把热白饭拌进打匀的蛋黄里，拌匀净放五分钟，(热的就不用放这么久)然后把不粘锅烧热，下油开中小火.把拌好的饭放进锅里炒搅，即成<黄金炒饭>，放置备用.2.将三个蛋白用打蛋器打发后...
黄金炒饭的简单做法,粒粒分明你会了吗?
黄金蛋炒饭食材清单：剩饭 1碗 / 鸡蛋 3个 / 火腿丁 30克 / 猪油 25克 / 甜椒丁 15克 / 食盐 适量 / 葱花 适量 烹饪步骤 - step1 - 鸡蛋的蛋黄蛋清分离，将分离好的蛋黄倒入米饭中，戴上手套抓拌均匀。让每粒...
如何做正宗的黄金蛋炒饭?先放蛋黄,还是蛋黄与饭搅和在一起然后下锅?
先维持文火，等白米饭匀称沾有鸡蛋液再开文火，这种作法生鸡蛋不容易炒老，还能沾在白米饭上。假如立即火非常大，那样鸡蛋液还没来的及匀称沾在白米饭上，鸡蛋液就结为块变老了。黄金炒饭便会炒成黄金白银蛋炒饭了。
