田螺的做法
1、辣炒田螺 用料:田螺500克;干红辣椒五个;花椒十粒;八角一个;油辣椒粉(或老干妈辣椒酱)适量;葱适量;姜适量。做法:田螺买回后,放清水里养两天,用剪刀剪去屁股,洗净后,再放清水里养半天,捞出沥干水份起锅...
田螺有多少种做法?你都知道哪些呢?
螺蛳的做法有很多,下面就给大家分享几种螺蛳的做法。一、家常炒螺蛳原材料:螺蛳、生姜片。朝天椒。八角茴。料酒。生抽。味精。盐。油。水葱叶 作法:1、锅内下油,加生姜片先炸姜出味。2、随后倒进螺蛳、朝天椒、八角...
田螺的不同做法_田螺怎么做最美味
田螺肉,剁椒 做法 1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下。2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。3.锅里放油再放田螺肉爆香,加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不...
大田螺肉的做法大全
1、爆炒田螺肉。材料:田螺500克、香葱、姜、蒜瓣、红椒、玉米油、盐、米酒、生抽、鸡精。做法:将田螺放入锅中煮熟。挑出田螺肉,加入盐揉搓后用清水洗干净,要反复洗几次。将洗好的田螺肉切薄片。将红椒、生姜、蒜瓣、...
田螺的做法大全家常
胡椒粉 1、田螺去屁股洗净,如图所示。2、锅内热油炒香姜蒜小米辣,如图所示。3、倒入洗净的田螺翻炒均匀,如图所示。4、倒入一整瓶啤酒,如图所示。5、倒入胡椒粉调味收汁,如图所示。6、放入香料炒香出锅,如图所示。
大田螺肉的做法大全
大田螺肉的做法大全:清炖:将大田螺洗净后,加入清水和其他调料(如姜片、葱段、料酒等),用小火慢慢炖煮,直至螺肉变软烂即可。可以根据个人口味加入适量盐和鸡精等调味品。爆炒:将大田螺肉切成小块,放入热锅中爆炒,...
田螺肉的好吃做法有哪些
一、剁椒田螺肉的做法 材料 田螺肉,剁椒 做法 1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下。2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。3.锅里放油再放田螺肉爆香,加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。4.快出锅时放入葱花、...
大田螺的做法家常
做法:1、田螺先洗净,用钳子将尾部剪开,将内脏洗净。2、用大量洗水洗净田螺后,加入盐,清洁田螺表面的`污泥。3、将姜、蒜头、小红椒切好备用。4、起油锅,将姜粒、蒜茸放入锅里爆香。5、放入田螺翻炒,使姜、蒜...
田螺的做法有那些?怎么做?
做法:1、蒜粒、花椒、茴香用油炸香味,倒入田螺急火快炒,2-3分钟后,撒糖、盐、醋、黄酒、酱油、姜末、蒜末、紫苏叶、假蒌叶翻炒片刻,焖煮10-20分钟,起锅;2、上碟以后,要撒上葱花、味精、胡椒粉、使之更鲜美...