鸡蛋面

时间:2024-06-04 06:42:13编辑:分享君

鸡蛋面怎么做好吃又简单

好吃的鸡蛋面做法如下:准备材料:鸡蛋两个、菠菜30克、挂面200克、盐适量、水和油适量。制作步骤:1、将菠菜清洗干净,切成长度为两厘米的小段;2、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,不断搅拌至蛋清与蛋黄混合均匀;3、锅中...

鸡蛋面怎样做???

做法:1、面粉+适量盐,打入一个鸡蛋。2、用筷子搅拌成雪花状。3、揉成面团。4、用压面机压成片。5、第一次压出来的面片粗糙了些,就卷起来。6、按压一下。7、继续压成面片,如果不够光滑,就卷起来按一下再回压面...

如何做出一碗好吃的鸡蛋面?

烹饪步骤:烧一锅开水,把宽心面煮熟。2.然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。3.翻炒一下,加入一点盐就可以出锅了。4.直接把煮熟的面条放在鸡蛋里拌一下。5.然后把鸡蛋面盛出来,用碗调一个汁,香油,生抽和香醋,直接...

鸡蛋面怎么做的?

1一般是两个鸡蛋,和一人份的面(最好是细面),家里有葱蒜的话最好。2、先把蒜切成蒜末,鸡蛋加盐打散,起锅子把油烧热后下蒜末炝锅,把火调为中火,倒入蛋液用筷子拨弄,待蛋液稍微凝固后就关火盛出备用。3、锅子...

鸡蛋面怎么做?

1、原料:中筋面粉(饺子粉)250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。2、所有原料混合在一起,用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。3、用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉成团,只需要成团不松散就行,不用揉到光滑...

鸡蛋面的介绍

鸡蛋面是中国南方面食的一种,通过鸡蛋和面粉的混合作出鸡蛋面。鸡蛋面面质柔滑,在中国传统小吃中用的非常广泛。鸡蛋面清香扑鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韧,有鸡蛋的香味还有小麦的醇香,营养丰富,物美...

怎样做好吃的鸡蛋面

1、番茄鸡蛋面,鸡蛋面和番茄搭配在一起吃可以补充身体所需要的b族维生素,维生素c以及胡萝卜素,准备一个新鲜鸡蛋,适量西红柿以及面条。再准备一些香葱,香葱清洗干净以后切成葱花备用,西红柿洗干净切碎,最好能够烫一下,把...

鸡蛋面的做法?

鸡蛋面做法1 原料:鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g 步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀 2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡 3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面 4、把放...

鸡蛋面的做法

鸡蛋面的做法如下:主料:面条、鸡蛋。辅料:小米辣、生抽、老抽、醋、盐、蒜。1、小米辣,蒜头切碎,放入碗中加生抽、老抽、醋、适量盐。2、锅烧油,油起泡泼入碗中。3、煎两个鸡蛋倒入碗中。4、锅中加水,烧开水煮面...

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