菜煎饼营养价值?
菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品,制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等,老少兼宜,俗称“中国热狗”,流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等鲁南地,后传布周围省市。煎饼(最好是小鏊子烙的),馅料是各种菜为主(白菜、菠菜、...
滕州菜煎饼有哪些菜?
菜煎饼为白面煎饼加菜馅煎烙而成。长方形,金黄色,油多而不腻,外酥里软,馅鲜饼香。将你喜欢吃的菜放入拌碗或水勺内,放入食油(不要苛刻多了好吃哦)、味精、食盐、孜然等调料,均匀搅拌。2.将鸡蛋均匀洒在鏊子上...
菜煎饼的做法与配料
5、加入清明菜拌匀,放置15分钟。6、电饼铛预热,刷上油,把面糊倒入摊匀,盖上盖子煎饼,差不多2分钟左右翻一下面。7、煎至两面微黄就可出锅了。8、切成小块儿。
蔬菜煎饼的做法步骤
每种菜装在一个小盆里面。加上油、辣椒、胡椒、孜然、搅拌均匀后倒在煎饼上,在坳子上烤熟。菜煎饼为白面煎饼加菜馅煎烙而成。长方形,金黄色,油多而不腻,外酥里软,馅鲜饼香。4.好了之后,可以将两边向中间折叠...
菜煎饼怎么做?
准备工具:煎饼炉,鏊子,面糊桶,刮板/坯子,铲子,刷子,油擦子,菜煎饼盘或硬纸板,卫生纸,三轮车,小板凳。准备材料:面粉,杂粮,水(或成品煎饼皮),鸡蛋,火腿肠,豆腐,粉条,各种时令蔬菜,材料面,油。1.将你...
菜煎饼是哪里的特色
做法:菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜,在锅上慢慢加热而成。菜放在一旁,有白菜、粉条、豆腐、萝卜、小瓜、韭菜等素菜,根据客人要求可以再加鸡蛋、火腿肠、或者任意能放的东西。每种菜装在一个小盆里面。加...
菜煎饼的做法与配料是什么?
一个、粉条 适量。1、调好面糊,如下图所示:2、制作好煎饼皮,如下图所示:3、准备好时令蔬菜,如下图所示:4、先煎鸡蛋、然后放上煎饼皮,如下图所示:5、加入调好的菜,香脆的菜煎饼就做好了,如下图所示:
菜煎饼的做法与配料是什么?
菜煎饼的做法 主料;煎饼4张、豆腐1块、韭菜1把、鸡蛋2个。辅料;虾皮20克、木耳(水发)50克。1、韭菜择洗干净。2、切末。3、提前泡发好的木耳切碎。4、豆腐切碎。5、炒锅倒油滑炒鸡蛋捣碎盛出。6、利用炒鸡蛋的油...
菜煎饼的做法与配料
1、新鲜荠菜洗净,控水切碎。2、在碗里打入鸡蛋,搅散。3、电饼档预热加油。4、鸡蛋搅拌入电饼档煎熟,切碎。5、与荠菜一起搅拌,加入食用油,食盐搅拌均匀。6、辣椒切碎备用。7、煎饼铺在电饼档上,上面均匀的放菜。...