在家怎么做干锅包菜
干锅手撕包菜是潇湘风味菜式,爽脆微酸,口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培,营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒,爽脆微酸,口味鲜美。食材 干锅手撕...
干锅手撕包菜怎么做
干锅手撕包菜 食材:包菜、盐、五花肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、白糖、生抽、陈醋。做法准备:①包菜用手撕成小片,清水加盐浸泡一会清洗;②五花肉洗净切片,葱蒜切片,干辣椒切段备用;③油热下五花肉煸炒,煸炒至...
干锅包菜的做法有哪些
干锅手撕包菜的做法 1.包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净 请点击输入图片描述 2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开 请点击输入图片描述 3.热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状 请点击输入图片描述 4....
干锅手撕菜是什么地方的菜系
干锅手撕菜是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。爽脆微酸,口味鲜美。主料:卷心菜(包菜)1个。辅料:五花肉100克。调料:豆油15毫升,食盐4g,葱2根,姜2片,蒜5瓣,花椒15粒,干辣椒适量,香醋5毫升,白糖2克,蒸鱼...
这才是干锅手撕包菜的家常做法,不焯水不过油,爽脆可口越吃越香
1.准备洗净的包菜一棵,然后把叶子分开,用手撕成小片备用。2.提前切好的五花肉片,大概有二两左右 3.生姜一块切成姜片,蒜子两个拍碎,大葱半根切成斜片,红干椒三个切成段,一起放入盆中。4. 等食材备好以后,我们...
干锅包菜的做法
干锅包菜的家常做法:主料:包菜40克;猪肉50克;蒜3克。辅料:食用油15毫升;郫县豆瓣酱20克;生抽6克;鸡粉1克;盐2克;白砂糖2克。1.包菜取芯手撕。2.先把包菜炒出水分。3.五花肉,蒜瓣,郫县豆瓣酱炒熟再加入包菜...
蜜汁小鸡腿干锅手撕包菜
今日配菜:干锅手撕包菜 食材:包菜 五花肉 姜 蒜 干辣椒 做法:1. 锅内薄油小火将五花肉煽出油脂 2. 加入蒜瓣 姜片干辣椒爆香 3. 加入手撕包菜翻炒至变软 4. 加入1勺黄豆酱+1勺生抽+1勺蚝油 5. 大火翻炒均匀至...
包菜的做法大全
1、干锅手撕包菜 材料:卷心菜300克、五花肉100克,大蒜、干辣椒、白糖、酱油、鸡精、料酒、食盐、香醋少许 做法:(1)卷心菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净;(2)五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开;(3)热锅...
干锅手撕包菜如何做,爽脆可口越吃越香呢?
第一步提前准备洗净包菜一棵,并把叶片分离,拿手掰成小块预留。提早切成小块的五花肉片,大约有二两上下姜片一块切成生姜片,蒜头2个敲碎,小葱一根切成斜片,小葱一根切成斜片,红干椒三个切成段,炒成五花肉里边的植物...