蚕豆是什么
蚕豆又叫做南豆、竖豆、佛豆等，是一种草本植物，茎部比较的粗壮，叶片形状为三角状卵形，花冠颜色为白色。常说的蚕豆是其荚果中的种子，形状大约是长方圆形。通常在每年的4月份左右上市。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为...
蚕豆百科
蚕豆，又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。目录1.生长习性2.形态特征3.地理分布4.栽培...
蚕豆是什么?
它是一年生草本植物，株高约30-100厘米。主根部分比较短，上面有须根，茎粗壮，内部中空。叶三角状卵形，小叶椭圆形，花冠白色，花柱上密被白色柔毛。我们常说蚕豆就是它豆荚里面的种子。荚果质地较厚，初期外部颜色为青绿色。
蚕豆是什么
3.蚕豆是一种豆科的植物，蚕豆这种豆科植物是一年生的草本植物，而蚕豆这种食物从外到里都是绿色的，蚕豆的形状很特殊，与我们看到的其他的豆类食物有所不同，是呈扁宽状的。4.蚕豆这种植物在我国的几乎所有地方都有栽培，...
什么是蚕豆
蚕豆（拉丁学名：Vicia faba L.，别名：胡豆），豆科豌豆属一年生或越年生草本植物。它生于北纬63°温暖湿地，耐-4°C低温。 其主根短粗，多须根，茎粗壮，直立，偶数羽状复叶，叶轴顶端卷须短缩为短尖头，托叶戟头形或...
蚕豆有哪些营养价值?
一、蚕豆的营养价值 含有大量蛋白质：蚕豆中含有丰富的蛋白质，而且其所含氨基酸组成比较完整。同等重量的蚕豆蛋白质含量比牛奶还要高。含有多种维生素：蚕豆富含维生素C、维生素B、胡萝卜素等多种维生素，能够帮助身体吸收营养，...
什么是蚕豆
蚕豆属于一年生草本植物，植株的高度通常是在30～100厘米之间，主根部分较短，上面长有须根，茎部也是比较粗壮的，叶片为三角状卵形，小叶呈现椭圆形，在清明节前后可收集新鲜的蚕豆，经常食用可有健脾、利湿、降血脂的功效。蚕...
蚕豆(豆科植物)详细资料大全
蚕豆(学名: Vicia faba L.):豆科一年生草本,高30-100厘米。主根短粗,多须根,根瘤粉红色,密集。茎粗壮,直立,具四棱,中空、无毛。偶数羽状复叶,叶轴顶端卷须短缩为短尖头;托叶戟头形或近三角状卵形,略有锯齿,具深紫色密腺点;小叶...
什么是蚕豆
我们常说的蚕豆就是它荚果里面的种子，荚果质地比较的肥厚，幼期外面颜色是青绿色，成熟之后表皮变成黑色，里面大约有2-4枚种子，形状大约是长方圆形，中间有点凹，一端具有种脐，颜色是黑色的。二、上市时间 一般在每年...
蚕豆的营养价值
膳食纤维蚕豆是一种富含膳食纤维的食物，对促进肠道健康有很好的作用。每100克蚕豆果肉中含有3.5克左右的膳食纤维，可以促进胃肠功能，抑制血糖上升、降低胆固醇水平等作用，还能增加饱腹感。维生素蚕豆中含有多种维生素，其中...
