蛋糕怎么做简单又好吃?
1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，...
怎样自制蛋糕?
步骤12：蛋糕模具摆好，把拌好的蛋糕糊从高处倒入模具中，然后拿起模具，轻轻震动几下，把蛋糕糊震平，同时也可以把蛋糕糊中的大气泡震破；蛋糕糊倒入模具中，大约七分满；步骤13：烤箱140度预热，然后把装着蛋糕糊的模具...
怎么在家做最简单的蛋糕
7、拌好的面糊倒在模具里面，震平整，表面撒上白芝麻，烤箱提前预热；上下火175度烤大约35分钟左右。烤箱温度仅供参考；8、今天分享的枣糕，既有蛋糕的绵软，还有红枣的香味，两者相结合真的太美味了。二、【蒸蛋糕】制作...
如何做美味的蛋糕?
1、蛋黄，蛋白分开。2、蛋黄中加入自制酸奶，翻拌均匀后加入香草精。3、筛入玉米淀粉与蛋糕粉。4、翻拌均匀，搅拌至细腻光滑无颗粒，放一旁备用。5、蛋白中加入几滴柠檬汁。6、分3次加入白砂糖，打发至大弯勾状态。7、...
家庭制作蛋糕的做法
在制作蛋糕的时候，需要有好的材料比例，这样做出来的蛋糕才会松软美味。用电饭煲怎么做蛋糕-方法一 食材准备 鸡蛋三个，纯牛奶适量，葡萄干适量，花生油适量，盐适量。方法步骤 1、三个鸡蛋，分离鸡蛋黄和蛋清；2、蛋黄里加...
蛋糕的做法
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蛋糕家常做法自制
蛋糕的家常做法如下：1、食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。2、打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。3、做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。...
如何做出好吃的蛋糕?
第1步：鸡蛋糊的制作过程~准备3-4个鸡蛋，打入无水无油的碗中，用打蛋器中速搅拌，期间分3次加入1-3汤匙的白糖，白糖的多少看以个人口味而定。做鸡蛋糕，鸡蛋的打发过程十分简单，只要鸡蛋液变得浓粘稠蓬松，出现较为...
在家自制蛋糕简易做法
1海绵蛋糕：牛奶和油混合，鸡蛋加入白糖打发成糊状，最后倒入模具，放入烤箱烤熟，最后倒扣冷藏脱模即可 02:15 来源：好看视频-3个鸡蛋半碗面,教你做家常版海绵蛋糕,绵软细腻,简单又美味!2可可戚风蛋糕：首先分离蛋清蛋黄，...
