营养又解馋的炖鸡蛋,是怎么做出来的?
【食材】:鸡蛋,鲜虾,日本豆腐 【配料】:小葱 【调料】:盐,蒸鱼豉油 — —【开始制作】— —步骤①:首先处理日本豆腐,日本豆腐要从中间切开,很容易就可以取出来了,切成小段后摆到一个空盘子里备用。(很多不知...
焦糖炖蛋如何脱膜无损坏?
第1步,取适量白糖放进小锅中,加入和白糖等量的清水,用小火慢慢地熬至白糖融化,呈焦糖色的时候,快速倒进小碗中。焦糖会非常容易凝固,所以要快速放在碗中凝固了之后,接着再放进冰箱中冷冻一下。第2步,准备一个鸡蛋...
鸡蛋可以做什么甜品
用鸡蛋可以做鸡蛋布丁、鸡蛋糖水、焦糖炖蛋、香甜蛋花汤等甜品。鸡蛋布丁首先打入两个鸡蛋在碗里,加入适量的白砂糖,再用打蛋器开始打,直到没有丝为止。接下来把鸡蛋液过滤出来,到没有泡沫为止。把白砂糖倒进牛奶中,再...
婴儿吃的炖蛋应该怎么做?需要添加佐料吗?
三、法式风格焦糖炖蛋原材料:淡奶油125g牛奶125g鸡蛋黄2个 做法:1.鸡蛋黄放入鲜奶油中翻拌 2.牛奶中添加40克白砂糖(我认为还能再少放些,这一份量吃起来有点儿过甜),放入锅子中煮至白砂糖融化 3.把鲜奶油拌入煮...
只用鸡蛋做的甜品
首先,把准备好的牛奶先倒入一个碗中,然后再拿出一个碗,打入两个鸡蛋,不需要分离蛋清蛋黄,一起搅拌均匀就好。接下来将搅拌好的鸡蛋液和牛奶混合在一起,再加入几勺白糖,多少根据个人来放。然后再进行搅拌,大概五分钟...
蒸鸡蛋的做法
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菲律宾有哪些好吃的街边小吃
价钱:约港币5元地点:全国餐厅有售LECHEFLAN菲式焦糖炖蛋LECHEFLAN是一种着名的甜品,LECHE在菲律宾语中是牛奶的意思,这一种甜品是用鸡蛋加上牛奶_制出来,外表有点像法式炖蛋,口感嫩滑清甜,浓浓的牛奶香味,令人有愈食...
各种蛋糕的名字,越多越好
焦糖炖蛋Cream Brule黄桃批 peach pie甘笋饼Carrot cake朱古力饼Chocolate cake红豆糖水red bean in syrup绿豆糖水green bean in syrup鲜黑布李杏仁饼Plum and almond cake蓝梅香草忌廉饼blueberry and herb cream cake蓝莓朱古力饼blue...
焦糖可以做什么甜品?
5. 食时将炖蛋取出,洒上砂糖,随即用火枪或将铁调羹用明火烧至通红,然后将砂糖烧成焦糖,便可立即奉客。 2008-10-19 02:30:47 补充: 焦糖香蕉玛芬~~ 70g红糖或白糖加一小匙水开小火煮成焦糖, 加入切丁的大香蕉二根,小...