炸薯条的做法

时间:2024-06-05 17:48:48编辑:分享君

炸薯条的做法

做法:第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。第6步、翻拌均匀,覆盖保鲜膜,腌渍20分钟左右。第7步、腌渍到土豆条发软,有水分溢出。...

炸薯条怎样做

2、起火烧水,将土豆条焯水去生味。大约一分钟左右 3、用纸将水分吸干。4、淀粉均匀粘在土豆条上。放入冰箱冷冻,二十分钟左右彻底变凉。如果时间允许,冷冻一小时,炸出来的口感更加。5、将冷冻好的薯条拿出来将多余淀粉渣...

炸薯条怎么做

1将土豆洗净 2用刨刀削掉外皮 3切成均匀宽度的长条形,用冷水冲洗一会儿 4锅内煮水,水开了以后,放进土豆条,滚煮3~5分钟 5把煮过的土豆条滤去水分,放一边等凉透 6送去冷冻室冷冻 7土豆冻到发硬,即可入油锅炸...

炸薯条的做法。

炸薯条之步骤 步骤一、首先把土豆去皮改切成厚片(约有五六毫米左右厚度最佳),然后再改切成均匀的条状(宽和厚要一样),再准备一盆清水加入食盐溶解,再把切好的土豆条放入水中浸泡(浸泡的目地是为了去除土豆粉)步骤二...

炸薯条的做法?

1、首先将土豆洗净去皮,切成大小均匀略粗的长条形;2、再将土豆条放入一个大点的盆中,多搓洗几次,将土豆的淀粉尽量清洗干净,为了更好的去除淀粉,需要再把土豆条泡入淡盐水中,大约10分钟左右;3、起锅倒入适量清水,...

自制炸薯条的做法?

【自制炸薯条】第一种做法:原料:土豆一个 调料:牛奶,(椒)盐 准备:1、土豆切皮,切成丝备用(不能太细,不能过粗)2、土豆丝放入碗中,加入牛奶(与土豆丝平)浸泡1,2个小时(天热要放冰箱哦)3、土豆丝捞...

如何炸薯条步骤方法

1、第一步是削土豆皮,切成条状。2、把薯片用水浸泡5分钟。3、将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。4、把锅里的油加热,炸薯片。5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。6、然后把锅里的油加热,再把薯条炸...

炸薯条的步骤

1、第一步是削土豆皮,切成条状。2、把薯片用水浸泡5分钟。3、将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。4、把锅里的油加热,炸薯片。5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。6、然后把锅里的油加热,再把薯条炸...

炸薯条的做法

炸薯条的做法1 材料:土豆,食盐,番茄酱,食油等 步骤:1、土豆去皮洗净,切成约7毫米宽厚的长条 2、反复冲洗去表面淀粉,入锅焯水1分钟后捞出 3、用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分 4、待土豆条晾凉后装入保鲜袋...

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