巧克力蛋糕怎么做
用料:低筋面粉45克、可可粉16克、鸡蛋4个、玉米油50克、细砂糖45克、柠檬汁几滴、牛奶55克、耐高温巧克力豆15克、耐高温巧克力豆、6寸加高方模。具体步骤:1、将鸡蛋蛋白蛋清分离,注意装蛋清的盆无油无水。2、玉米...
巧克力蛋糕怎么做
1、将巧克力和无盐奶油切小块,放在一起隔水加热融化备用。低筋面粉和慧羡携无糖可可粉混合过筛备用。2、将2个蛋黄打散(喜欢吃甜的话可以在打散蛋黄后加入细砂糖混合均匀),入融化的巧克力搅拌均匀,加入牛奶混合均匀。3、...
巧克力蛋糕怎么做
1、首先制作巧克力蛋糕坯,黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。2、隔水加热并不断搅拌直到巧克力和黄油完全溶化。(或用微波炉加热数十秒取出搅拌至完全溶化)3、在巧克力液里依次加入细砂糖(40克)、鲜奶油、牛奶并搅拌均匀。
巧克力蛋糕的配方是什么
巧克力蛋糕的制作步骤步骤一:将黄油和100克黑巧克力放到一个小锅中溶化,火力用最小的一档,注意经常搅拌,使两种材料均匀混合,到两种材料完全融化了便可。步骤二:将另外50克黑巧克力切碎,待用。注意颗粒不能太小,否则会...
巧克力蛋糕怎么做?
这款巧克力蛋糕真的是绝绝子了,做法超级简单 搅一搅就成 口感特别细腻 香醇浓厚的巧克力风味 入口即化 喜欢巧克力的绝绝不能错过~准备: 巧克力125g 黄油 45g鸡蛋3个 白糖45g 低筋面粉20g可可粉20g糖粉适量 1 巧克力切碎...
巧克力蛋糕怎么做
巧克力蛋糕的配方和做法如下:用料:玉米油100克、低筋面粉90克、可可粉32克、牛奶110克、鸡蛋8个、糖90克、柠檬汁一点。步骤:1、热玉米油,热到有波纹就可以。2、把热好的玉米油倒入筛好低筋面粉和可可粉中,搅拌均匀...
如何制作巧克力蛋糕
5、取出后,让蛋糕冷却5分钟。6、如果需要可以将蛋糕进行冰冻处理。其他类型的巧克力蛋糕如果是作为简单饭后甜点,你可以做一个中空松软的巧克力蛋糕。如果你想让你的甜点显得丰盛些,你可以做一个浓郁的巧克力味蛋糕。如果你想...
请教巧克力蛋糕怎么做好吃呢?
做法步骤:第1步、准备食材 第2步、黄油和巧克力隔热水融化 第3步、加入糖粉 第4步、加入盐 第5步、加入牛奶 第6步、加入鸡蛋 第7步、搅拌均匀 第8步、筛入低筋面粉 第9步、筛入可可粉 第10步、加入泡打粉 第11...
巧克力蛋糕的做法?
主料:黄油150g、中筋面粉150g、巧克力粉30g、香草粉5g、绵白糖220g、鸡蛋2个;辅料:糖粉2g 巧克力蛋糕 1 全部材料。请点击输入图片描述 2 取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述 3 鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。请点击...