鱼胶的吃法和做法是什么?
具体方法:1、将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右,直至泡软。2、洗净后切成小块,视情况加入红枣、桂圆枸杞,或高丽参、西洋参等一起炖煮,也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。3、肉类在放入炖盅之前,要进行二次焯水。第...
教你几十种鱼胶的做法
8)鱼胶糯米枸杞粥 鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。【功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补,产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复...
鱼胶怎么做好吃?
1、首先把鱼胶清洗干净,加入盐,花椒粉,还有生姜,腌制入味半个小时。2、然后把锅清洗干净,加入适量的花生油,放入多一点的花椒。3、然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。4、加水,这个时候已经不需要再加任何的调料了。
鱼胶的做法大全有什么
1、鱼胶红枣汤(1)鱼胶15克,红枣去核4-5个。(2)加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。(3)本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。2、鱼胶煲...
鱼胶的做法炖品
鱼胶的做法如下。鱼胶鸽子汤材料:鱼胶150g、鸽子400g、排骨250g。辅料清水1500ml、食盐适量。做法将鱼胶切丝,洗净;排骨浸泡去血水,焯烫一下;鸽子洗干净,剪掉屁股。食材全部放入炖锅中,加入1500ml清水,炖40分钟。时间到...
鱼胶的做法大全
1.材料:猪骨1000g,鱼胶2片,香菜适量,盐适量,鸡精适量,姜适量。2.鱼胶提前一天泡好备用。锅中烧开水,猪骨焯一下,洗净备用。高压锅加水,将洗净的猪骨焯一下。多加点姜片。3.大火烧开,转小火,煮到好吃为止。锅盖...
鱼胶做法 怎么做鱼胶
1、乌鸡鱼胶汤的做法,材料:乌鸡半只,鱼胶约35g、红枣、枸杞、盐少许。做法,将鱼胶事先用冷水发泡至变软。将乌鸡洗净,焯掉血水,放入炖锅中。将鱼胶、红枣、枸杞一同放入。隔水炖,慢炖,5个小时。炖好就出锅啦。2...
鱼胶的做法有哪些
鱼胶的做法有哪些 1、益智炖花胶 材料:益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花胶100克,生姜2片,红枣5枚(去核),幼盐少许。做法:把花胶浸发切成块状飞水,和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内,...
鱼胶的做法有哪些?
干鱼胶的做法有以下几种:1、和排骨一起炖。准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净,排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。再加入清水,用炖锅进行炖...