莲蓉馅的做法

时间:2024-06-06 13:33:34编辑:分享君

莲蓉馅的做法窍门

150克 莲蓉馅的做法 1.莲子洗净,浸泡半天左右,洗净,用小火煮2-3个小时 请点击输入图片描述 2.要煮到用手轻轻一捏就成泥状,将煮好的莲子略凉,倒入食品搅拌机 请点击输入图片描述 3.加少许水,搅拌两分钟,搅烂...

莲蓉馅是什么材料做的

莲蓉馅是由莲子、糖,油等材料做的。自制莲蓉馅儿的做法:主料:莲子500克,清水1200克。辅料:细砂糖250克,玉米油160克。1、准备去芯干莲子,用清水淘洗4-5遍,水会从浑浊逐渐变得清亮,将洗净的干莲子放入高压锅中,...

白莲蓉馅是什么做的?

⑦炒至莲子馅浓稠成团状,分两次加入黄油,每次炒到黄油完全吸收后再加下一次。⑧最后,黄油完全吸收后加入糕粉。糕粉是熟糯米磨的粉,如果没有用糯米粉炒熟代替。⑨翻炒均匀即可,这样炒好的莲蓉馅味道纯正,奶香四溢,...

莲蓉馅做法怎么做

莲蓉馅的做法 1.将白莲子洗净浸泡五至六小时,浸泡好的莲子易煮烂,容易去莲芯。2.将莲芯剔除,如果买的就是空心莲就可以省去这一步。3.准备好冰糖和玉米油。4.将去除莲芯的莲子放入电压力锅,加入适量的清水,浸没莲子...

杰儿美食月饼莲蓉蛋黄馅的做法

炒莲蓉馅:1、过滤好的冬瓜蓉和莲子泥入锅,加入砂糖和麦芽糖,搅匀。2、小火慢慢翻炒,分三至四次加入色拉油。每次都等到吸收之后再加入下一次。3、逐渐炒干。4、炒到很干,用手捏起一小块,要不粘手,可塑形。(...

月饼莲蓉馅的做法及配方

月饼馅:森师傅低糖白莲蓉,咸蛋黄20个 手粉:低筋面粉50克左右,过筛备用 做法 1、低筋面粉和吉士粉拌匀过筛备用。2、把油、转化糖浆、碱水放盆里。3、用手动打蛋器按顺时针搅拌至顺滑,油糖很好的融合在一起。4、...

月饼莲蓉馅怎么做

【莲蓉馅的做法】白莲蓉月饼馅的做法月饼莲蓉馅怎么做自制莲蓉陷食材明细莲子300克、白糖150克。自制莲蓉陷的做法步骤1、先把莲子洗净。2、用水浸泡30分钟。3、电饭煲中加600毫升水,放入莲子按下煲粥键。1小时30分钟即熟。...

莲蓉馅的做法及配方窍门

你好 材料 干白莲250克,砂糖140克,葵花油或玉米油100克,盐1/4小匙 做法 1.将白莲子提前用冷水浸泡4小时,至用手可以轻松的掰开。2.将白莲子对半掰开,取出里面绿色的莲心,不然会造成苦味。3.将去心的白莲放入电压力...

自制白莲蓉馅怎么做好吃又简单,做法图解

自制白莲蓉馅的做法 1.将无芯莲子用清水冲洗后,用凉水浸泡4个小时,2.虽然买的是无芯莲子,但是还有个别的莲子会残留一点点芯,泡水之后,很轻松就能掰开莲子,将芯去除,3.将去芯后的莲子加入电压力锅内胆中,再加入...

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