玉米排骨汤怎么做

时间：2024-06-06 15:42:16编辑：分享君

1、本菜谱排骨用两次焯水法，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可以把排骨上的脏气洗去2、熬汤中记住是放葱段而不要放葱碎，因为汤熬好后葱会很难看，为了方便捞出，所以放几根折断的葱段即可...

1.排骨洗净。烧一锅水，里面放些许料酒及两片姜，水开下排骨烫一烫，之后再用清水冲洗干净;2.玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍破;3.将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、一点盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。4....

第一步：排骨剁成小块，泡水半小时清洗干净排骨里的血水，沥干捞出备用。第二步：把需要用到的配料也准备好，黄玉米1根，胡萝卜山药清洗干净，备用。第三步：锅里放入清水加入1勺料酒煮沸，放入排骨焯水煮出血沫捞出，这...

1、原料：肋排2根、甜玉米1个、料酒1勺、姜片3片、盐适量、糖少许、葱花少许、枸杞少几粒即可。2、把排骨和玉米洗净、切好。3、姜片也切几片，3-4片即可。4、锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。

用料：排骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1根、料酒2勺、姜6片、盐5克、白胡椒粉1克、小葱半根。1、排骨让店家剁成寸段，在清水中浸泡半个小时，将血水泡出，期间换两三次水。2、将泡过水的排骨，冲洗干净。3、将排骨...

1、排骨买回来后可以用清水先浸泡2个小时，这样能淡化腥味。2、想要排骨汤炖的浓郁，必须先把排骨炒一下，这样才能充分炖出排骨的营养。3、家里人要是喜欢吃玉米，可以在应季的时候放入冰箱冷冻一些，这样随时都能吃到。

玉米排骨汤的做法如下：原料：排骨500g、胡萝卜1根、玉米2根、葱10克（个人口味酌情增减）、老姜10克、花椒一点点、草果10克（个人口味酌情增减）、八角2个。1、排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，...

玉米排骨汤的做法如下：用料：排骨2根、玉米1个、食盐适量、姜1块、水适量、料酒适量、山药1根、胡萝卜1根、红枣1小把、枸杞适量。1、冷水下排骨，放姜片、葱段、料酒煮沸。2、捞出放高压锅里。3、加入玉米。4、加入...

玉米排骨汤的正确做法如下：材料准备：锅、排骨500克、玉米1个、胡萝卜2根、枣子、料酒1勺、生姜1块、盐2—3g、莲藕1个、胡椒粉少许、大葱1根。1、排骨切小段洗净，冷水下锅焯水，加入一勺料酒去腥，大火烧开，撇去...