药膳是什么意思
药膳意思:药材与食材做成的一道美食。药膳[yào shàn]配有药材做的菜肴或食品、如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等。造句 1、黄花菜又名红萱、黄花菜、金针菜、萱草、黄花苗子、百步草等,是民间沿习下来的药膳野...
药膳的解释药膳的解释是什么
药膳的词语解释是:药膳yàoshàn。(1)配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等。药膳的词语解释是:药膳yàoshàn。(1)配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等。词性...
药膳是什么意思
药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用中国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品,发源于中国,是中国传统的医学知识...
药膳名词解释
药膳意思:指本身有药理作用的食物或配有某些中药的膳食。中国药膳的历史,源远流长,汉代已经有了药膳套用的史实。据史书记载,汉代医圣张仲景所着的《伤寒杂病论》一书中,用大枣为药物原料的处方就达58首之多。明代大药...
药膳是什么意思
药膳是什么意思定义51Dongshi编辑了解到药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味...
药膳到底是什么?
药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统医学知识与烹调经验相结合的产物。它「 ”寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,既具有营养价值,又...
药膳名词解释
题库内容:药膳的解释[food cooked with medicinal herbs] 配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等 详细解释 配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹等。如:药膳餐厅。 词语分解 药...
药膳食谱100种做法大全
药膳食谱1、姜糖苏叶饮 原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。 制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。功效:温经解表散寒。药膳食谱2、五味枸杞饮 原料...
养生药膳?
3、当归生姜羊肉汤:当归具有一定活血补血的功效,配合温热的生姜和羊肉,通常具有较好的温经活血的功效,对于下焦的寒凝血瘀证效果较好,适合手脚冰凉、疲劳乏力的人群食用;4、其他药膳:如百合冬瓜汤、桂圆黑米粥、川贝雪梨汤...
教给你几道经典的药膳食谱做法
药膳其实就是针对各种食材和药材不同的属性和效果,辅助或者间接帮助增加。1、豆蔻馒头 【用料】:白豆蔻3克.面粉1000克,酵面50克。【制法】:将白豆蔻择净杂质.压碎成细末待用,将面粉加酵面、温水,揉匀成团,捂约...