家常炒菜心做法有什么?
1.将香菇洗净后放温水中泡发,捞出沥去水,去柄,切小块;2.将油菜心去根洗净,捞出沥水,大棵的在根部纵向剖十字刀,小棵的不切,整棵炒;3.将炒锅置大火上,倒入植物油,烧至油锅冒烟时放入香菇先炒几下再下油...
菜心要怎么炒才好吃
准备水淀粉,鸡精,盐,葱蒜,白糖,蚝油,菜心以及香菇,先把菜心清洗干净根部去除,老的地方去除,香菇切花刀,切末,大蒜切末,菜心放到开水锅中,然后再焯烫一下,锅中加入适量的油,把蒜末放进去翻炒出香味,再加一些...
菜心怎么做好吃做法
1、首先将菜心去头去叶尾,蒜子切成蒜米 2、锅中加入清水,加少许盐,倒入少许食用油,将菜心倒入锅中,烫软后捞出。3、锅中倒入油,下入蒜米,煸炒数秒后,加入菜心,加半勺盐,均匀翻炒 4、接着淋入适量水淀粉,...
家常炒菜心做法?
[ 1 ]菜心摘好后洗净沥水备用;[ 2 ]自己买肥肉熬制的猪油,炒青菜用猪油特别好吃;[ 3 ]热锅放入适量猪油,融化就可以了;[ 4 ]倒入菜心;[ 5 ]快速翻炒片刻,菜心软了就放盐调味;[ 6 ]加入少许的清水;[ 7...
家常菜心怎么炒
第一步:将已经备好的菜心摘掉老的、不新鲜的叶子,然后洗干净,切掉根部,同时把大蒜捣碎;第二步:在锅里加入清水,烧开后,加入2克食盐和30毫升食用油,之后将菜心根部放入锅中翻炒,等水开后,再将菜叶放进去一起...
菜心儿怎么炒好吃
1.将菜心择去老叶,洗净,切去根部,较老的部位,大蒜切成末 2.锅加水烧开,加入少许盐,淋入几滴油,先下入菜心梗部,水开后再将叶的部位一起焯水,大火烧开,将菜心捞出,菜心焯水时加入盐和几滴油,会使菜心...
炒菜心要焯水吗
步骤:1、菜心用水浸泡十五分。2、清洗干净,掰去黄叶。3、姜切片,清洗一下。4、干净锅开中大火烧热,倒入玉米油,油略多一些,放入姜片,爆香,晃动锅,让锅边也有油。5、放入略微沥干水分的菜心,用锅铲翻炒。6、...
炒菜芯怎么做好吃,炒菜芯的家常做法
炒菜心的做法步骤 1. 菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水,放入油、盐、白糖,放入菜心,不用盖锅盖,大火煮开后再煮5分钟,捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水;2. 热油锅,放进蒜蓉,爆香;3. 倒入沥干...
菜心怎样炒好吃又简单
第一步:将菜心洗干净,放入清水之中,加少许食盐浸泡半小时,之后取出,沥干水分。将蒜先用刀拍一下之后再切成蒜蓉状,生姜直接切片后备用。提示:相信很多人并不知道如何处理菜心,多数人将菜心根部直接切掉丢到垃圾桶中,...