鸡蛋面怎样做???
做法：1、面粉+适量盐，打入一个鸡蛋。2、用筷子搅拌成雪花状。3、揉成面团。4、用压面机压成片。5、第一次压出来的面片粗糙了些，就卷起来。6、按压一下。7、继续压成面片，如果不够光滑，就卷起来按一下再回压面...
煮鸡蛋面条的步骤
然后烧水，等水开了调味，直接打入鸡蛋，等待鸡蛋凝固后，放入面条，水一开就可以起锅，滴入几滴麻油，煮鸡蛋面就好了。这样煮出来的面条韧性筋道，爽滑吸溜，口感清淡，人人都爱吃！
鸡蛋面怎么做好吃又简单
好吃的鸡蛋面做法如下：准备材料：鸡蛋两个、菠菜30克、挂面200克、盐适量、水和油适量。制作步骤：1、将菠菜清洗干净，切成长度为两厘米的小段；2、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，不断搅拌至蛋清与蛋黄混合均匀；3、锅中...
鸡蛋面的做法?
鸡蛋面做法1 原料：鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀 2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡 3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面 4、把放...
鸡蛋面怎么做?
原料中筋面粉（饺子粉）250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克制作过程1、所有原料混合在一起，用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。2、用手揉成面团，面团很干，要有耐心把他们都揉成团，只需要成团不松散就行，不用揉到光滑...
鸡蛋面的做法
做法 1．将鸡蛋去壳打散备用。2．锅内倒入适量的食油，开中火，倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内，然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。3．锅内放入适量的水大火煮开，放入面条烧煮，进过三次的烧开...
鸡蛋面的做法
鸡蛋面的做法如下：主料：面条、鸡蛋。辅料：小米辣、生抽、老抽、醋、盐、蒜。1、小米辣，蒜头切碎，放入碗中加生抽、老抽、醋、适量盐。2、锅烧油，油起泡泼入碗中。3、煎两个鸡蛋倒入碗中。4、锅中加水，烧开水煮面...
鸡蛋面的做法
步骤：1、准备好所需材料。2、把鸡蛋打入碗中。用打蛋器打散。3、分次筛入面粉，每次把面粉筛入后拌匀后再加入。4、面粉全部加入蛋液中拌匀后静置15分钟，用勺子舀起面糊往下滴落可形成一条不断的线即可。5、把处理好...
