蒸肉饼的做法

时间：2024-06-07 07:13:56编辑：分享君

腌制1小时入味。将步骤二拌好的冬菇猪肉馅装入圆盘中,抹平表面,蒸米饭时和生米一起入锅,按下电饭锅的煮饭键,和米饭一起蒸熟即可。2.2、咸蛋蒸肉饼做法步骤:用两根筷子按顺时针方向使劲搅打肉泥,边搅打边一勺一勺的...

6、准备一个深一点的盘子，把肉末均匀铺开，不要用勺子压实，压实蒸出来的肉饼就变硬了。四、蒸肉所有工作准备就绪，接下来是蒸，因为全程需要大火蒸，用热气把肉饼快速蒸熟，所以蒸锅的水量一定要足。大火烧开之后再放肉...

蒸肉饼的做法：用料：前腿肉半斤、莲藕1小节、玉米粒50g、胡萝卜50g、鸡蛋1个、生抽1勺、老抽1勺、盐1勺、玉米淀粉2勺、葱花适量、植物油适量。步骤：1、把前腿肉剁成肉泥。2、莲藕切片后切成小碎丁，可以切碎一些。3...

蒸肉饼 1 材料:肉馅请点击输入图片描述 2 放入料酒,蚝油,生抽,盐腌入味请点击输入图片描述 3 放入淀粉,姜请点击输入图片描述 4 把肉按在盘子上铺平请点击输入图片描述 5 放入电饭锅,凉水同大米一起下锅蒸请点击...

蒸肉饼的家常做法如下：1、准备瘦猪肉馅200g、鸡蛋一枚、咸蛋黄一枚、花生油50g、干淀粉10g、盐、鸡精少许。2、瘦猪肉馅中加入生抽、鸡精、盐、干淀粉、油、鸡蛋拌匀，盛入容器中，压成1cm厚的肉饼。3、将咸蛋黄放在肉馅...

广东蒸肉饼的做法是：材料：猪前腿肉：300克梅菜：200克蚝油：一勺盐：适量白糖：适量芝麻油：适量香葱：适量清水：少许保鲜膜：一张步骤：1、准备好材料，梅菜（惠州甜梅菜）清水清洗三次，挤干水分待用...

蒸肉饼的做法：材料：前腿肉500g、姜蓉20g、草果粉0.6g、胡椒粉1g、花生粉10g、火腿汁10g、生抽15、水淀粉5g、味精0.5g、鸡精1g、食盐4.5g、黄酒3g、杏鲍菇50。1、将肉末放入容器中，先将黄酒、姜水在搅拌中徐徐放入...

清蒸肉饼的正确做法如下：主料：猪肉馅半斤。辅料：浓汤宝半粒、淀粉（10克）2茶匙、油少许。1、将事先准备好的肉糜放入一个容器中。2、将浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中混合，充分搅拌均匀至浓汤宝没有大的颗粒。3、...

蒸肉饼的做法第一步把猪肉、咸鸭蛋洗干净放入盘子里，接着把猪肉剁成肉糜，之后把咸鸭蛋打开放在猪肉糜里，咸蛋黄要先用小碗装起来，咸蛋黄要等把肉糜搅拌好后再放在肉饼上面。第二步将料酒、姜末、生抽、砂糖和红薯...