干海参怎么做

时间：2024-06-07 07:23:45编辑：分享君

一、泡发准备材料:锅、清水、无油干净容器。1、浸泡将海参表面清洗干净后，浸泡在洁净无油的装有纯净水的容器内（水要没过海参）泡发约24—48小时，期间换水3-4次，直至海参体变软。（此步骤的目的是把海参浸泡至...

干海参的做法大全干海参的第一种做法比较推荐海参粥，具体的做法就是将海参发泡发，泡完了之后切成一小片一小片，将它放在小米中进行熬煮，最后等它沸腾之后再加上一点葱姜蒜进行调味即可，第二也可以做红烧海参，其实做法就...

1、泡发干海参取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。2、把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。3、这是泡了3天的海参。4、从海参的肚下剪开，去掉内脏和带带胡须的一头。5、再把海...

干海参的做法如下：1、海参用水冲洗一下放在有盖的饭盒放入纯净水放在冰箱冷藏室三四天期间每天换一次水。2、泡了三四天后海参软了在中间那个小孔处打开去掉头部的沙粒。3、用刀把海参肚子里面的白色的筋割几刀，不要割断，...

一：浸泡把干海参放在绝对无油的容器中，再往容器加直饮水(纯净水最佳)合理温度为不烫手为宜，浸泡20-30小时。二：开膛破肚把泡好的海参顺沙嘴向尾部剪开，沙嘴内两侧白色硬物用手摘净，把肚内五根筋挑断(五根筋与...

1、干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。2、凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。3、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。4、添纯净水上无油锅加盖煮沸，用中火煮15-25分钟。

干海参吃以前需要经过发泡。给楼主推荐一个常用的冷水发泡法吧：第一步：冲洗。将海参放在自来水下冲洗1-2分钟，冲掉表面浮尘。第二步：泡。找一个无油容器，将洗好的海参放进容器然后加入纯净水。加水量视海参数量...

一、将盐干海参放入保温杯中。二、加入沸腾的纯净水至杯满。三、盖上杯子盖子，泡发12小时左右。四、12小时后海参就泡发好了。五、100克小米洗净后，放入砂锅。六、加入1000克的水。七、熬煮大概15-20分钟至粘稠，随后...