30种素菜做法
30种素菜做法 一、清炒油麦菜 食材:油麦菜,蒜。做法:1.油麦菜清洗干净切段,蒜切末备用。2.锅中少许橄榄油,下蒜末爆香,下入油麦菜翻炒至菜叶变软后加少许盐和鸡精调味即可。二、炒莴笋 食材:莴笋一根、小米辣两...
素菜做法
1、韭花切段,大蒜切片,鸡蛋打散。2、锅中少油下鸡蛋炒散后捞出,下蒜片爆香,倒入豆芽和韭花翻炒几下,下鸡蛋+生抽+蚝油,炒匀即可、鲜美可口的一道菜,大人小孩都爱。二、蒜蓉空心菜 食材:空心菜400克,蒜,小米椒...
十道素菜的经典菜
十道素菜的经典菜:香煎嫩豆腐、蚝油香菇、爽口菠菜、青蒜炒鸡蛋、青椒炒面筋、水煮娃娃菜粉条、韭菜炒千张豆腐、酱烧雷笋、葱油蒸金针菇、素炸丸子。1、香煎嫩豆腐 所需材料:豆腐一块,盐适量,葱4根,辣椒面1勺,生...
素菜的做法大全
五种素菜做法 一、辣炒腐竹 主食材:腐竹、尖椒、小米椒 辅助食材:油、十三香、酱油、葱、盐 详细步骤:1.将腐竹提前泡好备用 2.将辣椒清洗干净,切段备用 3.将葱清洗干净,切葱花备用 4.锅中倒入油,下入葱花、...
素菜食谱大全
素菜食谱大全如下:一、魔芋烧笋丝 做法:1、把魔芋和细笋分别用凉水泡一会,洗净,把笋切成丝。2、准备好蒜蓉和葱花。3、把上述的调料(除了香油和淀粉以外)全部调成味汁。4、坐锅热油,等油冒烟以后加入蒜蓉、剁椒和...
素菜菜谱有什么?
常吃的素菜菜谱介绍以下几种:一、手撕包菜 材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许 1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;2、锅中油热后,关小火,放入蒜...
家常素菜菜谱大全?
家常素菜菜谱一:炸蔬菜球 原料:豆腐一块、紫菜三张、马蹄***荸荠***10个、香菇五、六朵、小菠菜 做法:1、豆腐用盐水煮10分钟,捞出控干水,捣碎,用干净纱布挤干水。紫菜剪碎。2、马蹄去皮,香菇洗净,两样切碎粒...
18种家常素菜做法大全,简单易做每天不重样,清淡美味又营养
娃娃菜,粉丝 ,蒜,红尖椒,细香葱,白胡椒粉,生抽 ,白砂糖,植物油 做法: 1、准备好食材。将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切葱花、红尖椒切小块。 2、炒锅加油烧热,油温3成热时,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水,加...
素菜菜谱大全
素菜菜谱大全1 地三鲜 用料:尖椒3个、土豆1个、茄子2个、葱1段、蒜3瓣、姜1小块、植物油适量、生抽15毫升、白糖5克、食盐3克 1、尖椒洗净,去蒂去籽,切成三角片,葱姜蒜切碎;2、土豆去皮洗净,切成大小适口的...