桂花酱

时间：2024-06-07 22:48:55编辑：分享君

桂花酱食材：桂花调味：食盐、蜂蜜、白糖 1、将桂花从树上摘下，只摘花就可以，现在看着比较凌乱，一会儿还需要细细的挑选一番。2、将桂花的花头摘下，剔除枯萎和品相不好的花朵，然后用清水冲洗一遍，再用盐水浸泡，目的...

蜂蜜桂花酱步骤 1.将桂花放入大盆中，撒上小茶匙精盐，拌均匀稍加腌制。盐起到杀菌消毒清洁花瓣及脱水的作用。用开水烫的话会让香味流失。2.瓶底铺上一层鲜桂花，浇上蜂蜜，继续添加桂花，再淋蜂蜜，依此重复操作；直至...

1、将桂花从树上摘下，只摘花就可以，现在看着比较凌乱，一会儿还需要细细的挑选一番。2、将桂花的花头摘下，剔除枯萎和品相不好的花朵，然后用清水冲洗一遍，再用盐水浸泡，目的就是为了赶出小虫子，杀菌消毒。3、桂花捞出...

步骤：1、摘桂花。2、手工去梗和杂质。3、过筛。4、筛出更多梗和杂质。5、清水洗两三遍，通风处晾干。6、糖渍桂花:。7、桂花酱:。8、放至少一个月。9、抹面包吐司馒头泡茶，都可。

做法：1、将新鲜的桂花或干桂花用水发开后，剁碎备用。2、清水中放糖,加热用中大火溶解。3、溶液冒大气泡时加入盐，当开使转冒小气泡时加入桂花，转为小火熬为糖浆即成。4、自制桂花酱时熬得不足时会太稀，可再熬...

1、将桂花从树上小心采下,尽量只采花瓣部分。2、将桂花清理干净，摘去花柄部分，如果桂花的生长环境比较干净可以不用清洗直接做。3、如果不能确定桂花干不干净，就用水清洗一遍，平摊放置在阴凉通风处等水份全部晾干之后再做...

1、材料:新鲜桂花、白砂糖、长枳(柠檬)。2、将新鲜桂花用清水洗净，放在阴凉处风干。将长枳(柠檬) 切开，挤出汁水放入碗中，然后将桂花与汁水拌匀。开始往玻璃瓶中铺白砂糖和桂花，底层铺糖，然后是桂花，一层糖一层...

桂花酱制作过程如下：准备食材：桂花、清水160克、老冰糖250克、蜂蜜。第一步：摘好的桂花放到小孔篮子里簸匀，比较老的、干的桂花和花蒂就会掉下来，再耐心的地把枯萎的花和根去掉不要。第二步：锅里加入160克清水和250...

做法：将新鲜的桂花或干桂花用水发开后，剁碎备用；清水中放糖，加热用中大火溶解；溶液冒大气泡时加入盐，当开使转冒小气泡时加入桂花，转为小火熬为糖浆即成；自制桂花酱时熬得不足时会太稀，可再熬煮一下或加少许...

桂花酱的制作方法第一步：采摘鲜桂花自制桂花酱用鲜桂花或干桂花都行，但当然是越新鲜的桂花越好了。采摘鲜桂花最好是在早上，在桂花上面尚带有露水时就采摘下来更好。采摘下来的鲜桂花要放在透气的竹篮里，采回家...

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