艾叶青团的正宗做法

时间:2024-06-08 06:58:41编辑:分享君

艾草青团怎么做

粉蒸好好,放凉一点不烫手就行,分成适量大小的挤子,把挤子摊平,包入红豆馅,口收紧,全部做完成后就可以直接食用了,这样做的青团也很香很糯哟。再分享几道艾草的做法 一、艾糍 大多数人都可能会加点米粉或面粉去...

艾叶青团怎么做才有嚼劲?

1、把艾草的嫩叶子摘下来,清洗几遍备用;2、煮一锅水,加入一点食用碱,把艾叶放进去煮30秒钟左右,捞出沥干水分,把焯好的艾叶放进料理机,再加入刚煮开的开水250克,打成汁,越细腻越好;3、把糯米粉、粘米粉和细...

艾叶糯米青团的做法

1、先准备馅料,将馅料食材中的五花肉、笋和胡萝卜搅碎,锅里放适量油,加入葱头爆香。2、加入肉末炒散,加入胡萝卜翻炒均匀,加入笋翻炒均匀。加入生抽,耗油和料酒翻炒均匀,最后加入葱叶。3、翻炒均匀备用,将新鲜艾草...

青团子怎么做好吃,艾草青团子的家常做法

主料 糯米粉 1000g 艾草 250g 辅料 花生芝麻馅 适量 步骤 1.这是山边长的艾草,很多的。现在春天很嫩呢。2.把采回来的艾草反复冲洗干净。3.水烧沸腾,加入2.5克左右小苏打,然后把艾草焯一下水,捞出,挤干水分。放...

艾叶草做青团的做法 艾叶草做青团怎么做

1、食材:新鲜采摘的艾草1000克,糯米粉500克,粘米粉50克,花生50克,白糖50克,无铝食用碱1汤匙,食油2小勺 2、将新鲜采摘回来的艾草清洗干净,野外生长的泥巴比较多,可以尽量地多清洗几次,洗好之后起锅加入2瓢的...

艾草怎么做青团

艾草做青团介绍如下:艾叶汁:艾叶200克,小苏打2克,热水200克。青团皮:糯米粉200克,艾叶汁170克,澄面(小麦淀粉)60克,开水80克。馅儿;咸蛋黄16个,肉松100克,沙拉酱50克。【具体做法】1、摘去新鲜的艾叶,清明...

艾叶青团想做得有嚼劲,应该怎么做呢?

锅里烧水,待水开后把艾叶倒进去焯水一分钟左右,捞起用凉水过凉,再把艾叶放入锅内加入清水,大火煮开后加食用碱小火煮一个小时即可。揉好粉团后,先不要直接做。要想艾叶青团有嚼劲的关键还是米浆哦,我们客家地区做...

艾草青团怎么做?

艾草青团的做法:艾草摘掉老根取嫩叶120克 洗净用小苏打水浸泡一会,再冲洗一下沥水 锅里水烧开放一点点碱粉(盐)再把艾叶放进去焯一下 焯好的艾叶迅速放进冷开水中冷却 捞出来(我这个是2斤艾草摘的嫩叶只有360克,...

艾叶青团的正宗做法

1、榨艾草汁。艾草采嫩头,约120g,洗净。烧一锅开水,加入1小勺小苏打粉,把洗净的艾草入开水焯一下捞起冲凉。放料理机加凉开水打成糊,过滤出汁液。2、澄粉60g放大碗中,艾草汁加热至沸腾,取80g艾草汁边倒入澄粉中边...

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