龙利鱼的做法大全家常
1、龙利鱼切1.5厘米左右条,用厨房纸吸干水分。2、放料酒,蚝油,味极鲜,糖,盐,小心抓匀腌制15分钟。3、准备淀粉,鸡蛋,面包糠。4、腌好的龙利鱼柳按照1淀粉,2鸡蛋液,3面包糠的顺序,依次包裹三种材料,包裹好...
做龙利鱼柳,需要怎样操作才最好吃呢?
二,龙利鱼滑蛋1:解除冻结后的龙利鱼柳滚刀块,用米酒和盐腌制10分钟后沥干水份。(用干白葡萄酒腌制口味更好)2:姜少量切末。3:生鸡蛋打撒倒入小量牛乳和盐翻拌。4:凉锅下油,炒香姜末后放入龙利鱼,炒至鱼丁...
龙利鱼柳的家常做法是?
1、将龙利鱼排解冻净,挤压去多余的水份放在容器中。加料酒。2、加入胡椒粉和少许盐腌制十五分钟入味。3、将鱼肉双面沾上面粉。4、裹上全蛋液。5、裹上面包糠,压实放十五分钟,让面包糖粘的更牢固。6、起锅热油,下...
龙利鱼5种最好吃的做法
1、材料大集合。2、葱切段,姜切片备用。3、控干水分加入姜片,几滴料酒。4、剩余的葱段,姜片,码放在盘子底部。5、腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。6、蒸锅放水,水沸后放入龙利鱼。7、大火蒸6分钟关火取出。8、倒...
龙利鱼柳的家常做法 龙利鱼柳怎么做好吃
1、材料:龙利鱼柳3块。2、酱汁材料:松仁2汤匙,蒜头2瓣,罗勒、黑胡椒碎、盐适量、橄榄油5汤匙。3、酱汁做法:将松仁装入一保鲜袋,用擀面棒压碎,备用;蒜头剥去外皮,放入一保鲜袋,用擀面棒压烂,备用;将压碎的...
龙利鱼柳的制作方法是什么?你喜欢吃吗?
一、香煎龙利鱼柳主要材料:龙利鱼 辅材:青柠檬.照烧酱.耗油.食用橄榄油.胡椒粉 用时:35分钟 制作流程:1.买回去的龙利鱼当然退冰,随后用厨房用纸抽掉不必要的凉水。2.鱼身整洁后,淋照烧酱和耗油。3.用软毛刷...
龙利鱼做法大全
1、龙利鱼基本没有鱼腥味,所以不用放很多料酒,加点生姜和柠檬只是提味。2、龙利鱼非常鲜嫩,容易熟,所以水开后蒸6分钟即可,我用的是龙利鱼柳,如果你买的好似整条鱼,那么8分钟也可以了。3、蒸龙利鱼后流出的...
龙利鱼柳怎么做最好吃?为什么呢?
一、油炸龙利鱼柳 龙利鱼柳用油炸比较好吃,在做的时候需要把它切成手指粗细的条状加入适量生抽胡椒粉和食用盐以及白糖调匀以后腌制,再把它表面裹上生粉和蛋液以及面包糠随后放在热油中炸,炸到表面微黄以后取出再让油温...
龙利鱼的做法
腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。7 蒸锅放水,水沸后放入龙利鱼如蒸锅。8 大火蒸6分钟关火取出。9 倒出蒸出来的汤汁,铺上新的葱姜丝。(葱姜丝可以切漂亮些哈,可以为你的菜品增色)10 加入蒸鱼豉油。11 炒锅中放...