土豆炖牛肉怎么做
1.土豆去皮切块,牛肉切块。2.将牛肉放入冷水中,加入姜片和料酒,煮至沸腾,捞出备用。3.热锅放油,放入辅料翻炒,再放入牛肉和土豆块翻炒。4.然后加入生抽,翻炒生抽,加水,盖上盖子煮20分钟左右。收汁后就可以出锅...
牛肉炖土豆的做法 最正宗的做法
1、准备好食材。牛肉切大块,西红柿切大块。2、土豆,胡萝卜切滚刀块。3、热锅倒油,葱姜爆香。4、放入牛肉,加上一小勺蚝油、酱油、盐。5、加入2大碗温开水,大火烧开,小火慢炖15分钟。6、炖15分钟后放入西红柿,...
牛肉炖土豆的家常做法
1、牛肉泡出血水,放入高压锅中,加入一半的葱姜片和八角,加入适量清水,选择蹄筋键。2、土豆去皮锛块,也可以切滚刀块。3、煮好的牛肉切块。4、锅中加入植物油,放入土豆块翻炒至变色。5、加入一半的葱姜片和蒜粒。6...
牛肉炖土豆的方法
第一步。土豆洗净,去皮,切块。第二步,牛肉备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步:山楂洗净,辣椒切段,生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步:水烧开后撇去浮沫,煮至变色捞出,待水...
牛肉炖土豆儿怎样做
牛肉炖土豆 是以牛肉和土豆作为食材炖制一道的家常菜。它的做法呢十分简单,让我们一起来看一下制作方法:食材准备:主料:新鲜的牛肉 辅料:土豆,西红柿,洋葱,香菜,蒜 调料:盐,味精,酱油,白砂糖,料酒 制作步骤:1...
牛肉炖土豆的做法大全家常
牛肉炖土豆的做法如下:用料:土豆2个、胡萝卜1根、牛腩500克、姜3片、葱1根、蒜头3颗、花椒5粒、八角1个、盐2小勺、酱油3勺、洋葱半个。步骤 1、牛腩焯水➕姜片➕适量水放进电高压锅“炖”起来,...
土豆炖牛肉怎么炖
步骤:1、全部食材。2、土豆去皮洗净,切成滚刀块,浸入清水中备用。3、牛肉去筋,然后切成和土豆差不多大小的块,在清水中泡净血水。4、锅中放油烧至五成热,将葱段、姜片爆香。5、然后放入牛肉,翻炒至牛肉基本定型、...
牛肉炖土豆的家常做法
牛肉炖土豆 食材:牛肉450g、土豆200g、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、葱姜蒜适量、香叶适量、桂皮适量、白芷适量、啤酒适量、醋适量、红烧汁适量、味精适量 做法 1、首先把牛肉冷水下锅,放两片姜,煮至水开,捞...
牛肉炖土豆怎么做
1、土豆不适合太软,微软即可,牛肉可以烂一些最好是肥牛肉 2、牛肉要用小火炖烂,土豆下锅时间要适当,防止烧糊锅。3、焯水过后的肉类,最好就立刻进行下一步的烹制,而不要长时间放置,否则肉质收缩变紧,就不容易煮...