鱼汤的做法大全
1、金针菇洗净备用，鲫鱼收拾干净，用刀在鱼身划若干个口子，葱分别切段和花，姜切片 2、锅烧热倒入油，放入鲫鱼煎至两面金黄色，盛出备用 3、准备汤锅，放入煎好的鲫鱼，加入盐、料酒、葱段、姜片，倒入适量清水 4、盖...
怎样做鱼汤好吃又有营养
番茄龙利鱼汤 食材: 龙利鱼柳一块、番茄2个、料酒适量、盐一小撮、胡椒粉适量、玉米淀粉半小勺、生姜2片、大葱1根、大蒜瓣2瓣、油适量、糖适量、盐适量、清水适量、小葱1根、白芝麻适量 做法: 将龙利鱼柳提前从冰箱取出解冻,洗净...
鱼煲汤怎么做好吃
炖鱼汤的做法 1.坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。2.放入豆腐，盐、少许的鸡精，继续大火咕嘟...
鲫鱼汤怎么做?
做法：1、鲫鱼杀完，洗干净。2、锅烧热，下油，放入姜片爆一会。注意：这里需要晃动锅让整个锅壁都沾满油，把锅烧热之后再放入准备好的鱼，这样可以防止鱼粘锅。3、放入鲫鱼，剪到两面金黄即可。可以稍微多煎一会，可以...
鱼汤的做法大全
做法 1、鳝鱼处理干净切段，藕洗净切块，葱姜切末。2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鳝鱼片刻。3、放2碗水、料酒、藕焖煮10分钟。4、放盐和鸡精调味即可。四、羊肉鲫鱼汤的做法 菜谱简介 羊肉能温补气血，驻颜，悦白皮肤...
鱼汤家常做法
做法：1.新鲜草鱼杀择洗干净后去头，去鱼骨。2.把鱼肉片成厚点的鱼片。3.把鱼片用料酒、精盐、鸡蛋、淀粉拌匀。4.番茄去皮切丁、酸菜切小丁。5.锅里油热后放入葱段炒香。6.放入鱼骨煸炒，加适量清水。7.倒入料酒，...
鱼汤怎样做
雪菜鱼汤 原料 鱼1条，雪菜100克。 熟猪油、料酒、味精、精盐、葱各适量。做法 1、黄鱼剖开洗净，分别在鱼身两侧剞上波浪花刀，雪菜切成末。2、炒锅置旺火上烧热，投入黄鱼，煎至两面金黄，倒入酒，加盖焖一下；3、再...
清江鱼炖汤的做法大全
用料 清江鱼 1条 葱 3段 姜 3片 蒜 2瓣 花椒 适量 大料 1个 盐 适量 香菜 适量 香油 少许 清炖清江鱼的做法 鱼处理干净去掉鱼线切段。所有食材放入砂锅加入适量清水开火，锅开后炖8分钟...
清炖鮰鱼汤的做法大全
【做法】鮰鱼表面无鳞片，为光滑的鱼皮，冲洗干净以后切成小段备用。生姜葱洗干净切好备用。白色碗里就为鱼鳔，干制以后就上名贵的鱼肚。锅里倒油，放入生姜葱炸香。倒入鮰鱼块，小火慢慢的煎一下。两面都要煎，煎至鱼肉...
