家常牛肉火锅的做法及配料
红油牛肉火锅的做法 1.牛肉洗净、切大块。请点击输入图片描述 2.切好的牛肉放入盆中;加入冷水浸泡出血水;多换几次水,至水清。请点击输入图片描述 3.准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。请点击输入图片描述 4.牛肉...
重庆牛肉火锅的做法
麻辣牛肉火锅是以牛肉、鲜菜为原料做的著名川菜火锅之一,味道麻辣鲜烫,口感丰富。翻滚的热辣、鼎沸的底汤、肥嫩的牛肉、酥软的牛腩、微甜的胡萝卜,鲜美的金针菇、脆脆的牛肚、绿油油的蔬菜……GIF 哎呀,口水已经流出来...
家常牛肉火锅的简单做法
家常菜牛肉火锅步骤 1.在家将自己卤制好的牛肉和牛肠切块和切片备用,如果自己不会卤,可以在外面买现成的,不过一定要味道香香的那种 2.准备适量的生姜,香菇切片与先准备好的食材放在一起备用 3.再将千张皮,切成一段一...
鲜牛肉火锅做法
步骤1、蒜姜香菜备用,蘑菇萝卜牛肉切块,辣椒切末 步骤2、牛肉焯水 步骤3、锅中放油加八角,辣椒,姜,蒜,加牛肉,豆瓣酱,酱油,料酒 步骤4、加水中火30分钟,加白萝卜,香菇,干辣椒,香菜 步骤5、牛肉火锅做好啦~鲜...
怎样做牛肉火锅好吃又简单
牛肉火锅 主料:牛肉1000克 白萝卜500克 香菇200克3人份 辅料:朝天椒6个 香菜2棵 姜1小块 蒜5瓣 八角2个 豆瓣酱20克 酱油10毫升 食盐8克 白糖5克 料酒5毫升 食用油20毫升 辣椒粉5克 白芝麻5克 水1000毫升 干...
牛排火锅的做法
家常牛排火锅做法如下:准备材料:牛排肉、白萝卜、香菇、朝天椒、香菜、姜、蒜、八角、豆瓣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、食用油、辣椒粉、白芝麻、水、干辣椒。一、将材料切成块。二、将牛肉冷水下锅焯一下,焯水的时候,...
牛肉火锅最好吃的做法
牛肉火锅 〖主料〗牛肉500g牛肉丸200g牛骨300g金针菇250g空心菜200g香菜200g果条200g 〖辅料〗油适量盐适量鸡精1小勺沙茶酱适量红辣椒酱适量花生油适量芹菜适量 〖做法〗牛骨先烫一下,去掉血水.加一大锅水,几块南姜,...
牛肉火锅应该怎么做
1,牛肉的处理:选择上等牛肉(最好是牛腿肉),先把牛肉切成2*2厘米的小块,用清水洗去牛肉的血迹,在切牛肉时要除去带有筋的部分,除去软骨等不利于吃的部分。2,将切好的牛肉放在清里烧小火进行煮大约8-9分钟,看...
牛肉火锅做法家常做法
牛肉适量 牛肉丸适量 白萝卜适量 猪腿骨适量 金针菇适量 杏鲍菇适量 莲藕适量 海带适量 辅料 香菜适量 可口可乐适量 配料 沙茶酱适量 老干妈适量 牛肉火锅的做法步骤 1 白萝卜洗净刨皮,切成小圈。2 猪腿骨洗净。3 烧开水...