茶树菇可以炖鸡汤吗
可以的!茶树菇属于菌类搭配鸡肉一起炖汤口感美味,鸡肉营养价值高富含蛋白质和茶树菇一起炖营养丰富又健康!
茶树菇鸡汤的做法
1、茶树菇去蒂。2、锅中放油,倒入蒜块,葱段,姜片,大火爆香。3、加入鸡肉,料酒,茶树菇,老抽,生抽,翻炒均匀。4、加入清水,盐,鸡粉,翻炒均匀,大火收汁即可。5、成品图如下。
茶树菇炖鸡汤的做法
1.干茶树菇切去蒂部洗净,用温水浸泡10分钟备用 2.土鸡洗净斩块 3.姜去皮切成片 4.将鸡肉、茶树菇和姜片放入砂锅 5.倒入没过食材的清水,浸泡茶树菇的水也可倒入(水的多少可依个人而定)6.砂锅放在炉灶上,大火煮开 ...
茶树菇鸡汤的做法
茶树菇鸡汤的做法:食材:全鸡一只、鲜茶树菇100克、姜一块、小葱一把。调料:盐、白胡椒粉。步骤:1、全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;2、沙锅中放入足量的水,将鸡块和姜片都放入,大火烧开,用漏勺撇去...
在家如何做茶树菇鸡汤好喝?
1.首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。2.红枣洗干净去核备用。3.姜切片,葱切段。4.将鸡,葱段,一部分姜片放入锅中汆烫一下。5.茶树菇泡好后去尾后备用。6.煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。7.将所有材料...
茶树菇炖鸡汤 茶树菇炖鸡汤的做法介绍
1、材料:乌骨鸡半只,干燥茶树菇50g,当归1片,红枣10粒,蒜头10粒,米酒1杯 盐1/2大匙,水1大碗。2、将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水中氽烫后洗净...
鸡炖茶树菇好吃又有营养做法步骤
1.半只鸡肉切块,洗净,备用 2.干茶树菇提前泡好 3.鸡肉块,放入开水锅中,焯水 4.捞出沥干备用 5.锅中放入适量油,加热,放入蒜末爆香 6.放入鸡肉块翻炒片刻,加入适量酱油翻炒 7.加入适量水煮开,放入两粒大料 8...
新鲜茶树菇可以煲鸡汤吗
新鲜茶树菇可以煲鸡汤的,要先把鸡汤煲好后再加入茶树菇。但是选用干的茶树菇煲鸡汤味道会更好,茶树菇在经过加工以后有它的特有的香气。
茶树菇炖鸡的功效与作用及食用方法
茶树菇炖鸡 1 健脑益智 茶树菇含有蛋白质、维生素、钙、镁、铁、锌等营养物质,而鸡肉富含蛋白质,还含有多种氨基酸、微量元素,茶树菇炖鸡有健脑益智的功效,经常食用能提高记忆力。鸡汤 2 补肾明目 茶树菇性平,甘温,有补肾...