泡椒凤爪怎么做?
泡椒凤爪的做法:材料:鸡爪子、盐、花椒、市场上买来的腌好的山椒。做法:1、先将凤爪洗干净,并对半切开,备用。2、锅里放水,烧开,倒入凤爪,放盐(多一点,因为水多,不容易进味道),最重要的一步不要忘了,倒入...
泡椒凤爪的做法大全详细制作方法
泡椒凤爪 1 鸡脚洗净,剪掉脚趾甲,并把每个鸡脚剁成2-3块,然后烧水焯一下倒掉,另外接一锅干净的水放八角 花椒 桂皮 姜片 料酒少许 盐同鸡脚一起煮沸,烧开后火可调小点15分钟左右即可 请点击输入图片描述 2 煮好...
泡椒凤爪制作配方
凉白开 一锅 泡椒凤爪的做法 锅里倒入伱买的袋装泡椒里面的水.然后再根据鸡爪放水.总水量要能盖过鸡爪的.然后把切好的生姜片放下去.放一块冰糖下去.建议放冰糖.比白糖口感立体!如果喜欢吃酒酿的.可以现在不放冰糖.做...
泡椒凤爪怎么做好吃呢?
泡椒凤爪 做法一:食材:生鸡爪2斤、野山椒20个左右、山椒水35-50克。调料:鸡精2克、姜片10克、蒜头2个、八角5克、桂皮3克、香叶3克,食盐、白醋(山椒水够酸就不需要)、凉开水适量。1.先把生鸡爪处理干净,然后...
泡椒凤爪的做法窍门
做法步骤:1.把鸡爪放在清水中泡1-2小时,再把鸡爪剪去指甲,洗净。2.再把鸡爪用刀斩成2-3段,这样鸡爪容易入味,准备好泡椒,一定要有泡椒水,可以使泡椒凤爪味道更好。3.锅内加入水,冷水下入鸡爪,再加入姜片,...
泡椒凤爪怎么做的
(一)原料加工:鸡脚用水洗净加姜、葱、料酒、花椒进行煮制,大约15分钟,煮好后先用热水清洗去油,再用凉水浸泡,(如果会鸡爪出骨的可以先出骨再浸泡),将一个鸡脚改成两半备用,芹菜切成节,胡萝卜切成筷子条待用...
泡椒凤爪的家常做法
做法:将凤爪洗净、剪指甲,切小段,放入碗中,加适量白酒、白醋腌制5分钟,将凤爪洗净,锅中加适量水煮开,加花椒、八角、白酒、凤爪小火慢煮至凤爪熟,另起锅,放清水、泡椒水、八角、干辣椒、桂皮、香叶,中火煮开,...
泡椒凤爪的做法
泡椒凤爪的做法如下:原料:鸡爪、泡椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒。做法步骤:第1步、将鸡爪洗干净,剪掉指甲,并且剁开成3块。第2步、准备好以上材料,备用。第3步、将备好的鸡爪和八角,桂皮,香叶,花椒一起放...
自制泡椒凤爪的做法
自制泡椒凤爪的做法1 制作时间:30分钟 难易程度:一般 口味:酸辣 分类:凉菜 主食材:鸡爪600克 辅料:泡椒20克,柠檬1个,洋葱半个,生姜1块,大蒜4瓣,小米椒6个,料酒,盐,白糖,花椒 步骤:1、鸡爪洗净剪去指甲...