腐竹做法大全家常腐竹的烹饪方法
做法:干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发后,切成3厘米长的段,鲜蘑洗净,撒成小块。炒锅上火,放清水烧开,下入腐竹、鲜蘑,开锅后捞出待用。炒锅上火,放油烧热,下入姜末略炸一下,加入料酒...
腐竹的10种家常做法
腐竹的十种做法有:排骨炖腐竹,凉拌腐竹,腐竹炒肉片,素炒腐竹,烤腐竹,青椒炒腐竹,丝瓜腐竹汤,麻辣腐竹,夜味腐竹,腐竹烤肉等等。腐竹是我们在日常中也经常吃到的一种食物,腐竹作为一种传统的豆制品,有着其他豆制品...
腐竹的做法
1. 准备的原料。2. 腐竹先提前用温水泡发。3. 水烧开,加少许的盐,加入泡发好的腐竹汆烫1分钟左右。4. 热锅凉油,将葱白煎成焦黄色捞出葱白,葱油待用。5. 汆烫好的分钟码在盘里,加入少许的蒸鱼豉油,淋上少...
腐竹做法大全菜谱
腐竹做法大全菜谱如下:一、家常腐竹:1、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后,放少许黄酒、少许酱油翻炒后,放葱、姜、蒜末;2、煸出香味后,放配菜,转大火,略调盐、糖;再放...
鲜腐竹的做法大全有哪些
1. 腐竹泡发好。2. 斜刀切成段。3. 芹菜去叶,斜刀切成段。4. 胡萝卜切成粗丝。5. 姜去皮切成末,风味豆豉备好。6. 起锅热油,下豆豉姜末炒出香味。7. 下腐竹煸炒一会。8. 加入芹菜、胡萝卜、蚝油翻炒至断生...
腐竹的做法
腐竹还可以用来烧肉,这种做法可以说是最为鲜美的一种做法,也是属于红烧的一种做法,首先要准备适量的腐竹和适量的猪肉,将腐竹放在清水中浸泡发,将猪肉切块洗干净,先把猪肉放到锅里面加入油和盐,烧熟以后再把腐竹倒进去...
腐竹的吃法和做法
腐竹的吃法和做法如下:一.腐竹蒸虾 食材:大虾8只,干腐竹30克,香葱碎适量,蒜蓉,生抽,料酒,万里香精油 做法:1.干腐竹用清水泡发。2.虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀从虾背处划开,挑去虾线。3.泡发的腐竹用水...
四种好吃腐竹的做法
做法:1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,切成末。2、黑木耳洗净,撕成小朵。3、炒锅中放入花生油烧热,下入葱末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒几下,倒入清汤烧...
腐竹有哪些做法?
先将腐竹放入清水中浸泡一会,泡好后切成小段,木耳也放入水中泡发,木耳泡发好后切出木耳蒂后,撕成小朵,葱切葱花,生姜切末,虾仁用牙签酱虾线挑出,将虾仁清洗干净放入碗中,碗中倒入料酒,放入食盐和胡椒粉以及少许淀粉...