上海话裹脚布啥意思
上海话：上海人对鸡蛋饼有种叫法是”裹脚布“，倒是蛮贴近的，普通的做法，摊面糊，打个鸡蛋，撒点葱花，抹上酱，加根油条或者香肠卷起来，就成了。料不算丰富，滋味却不一般。加油条和甜面酱，看似小小一个鸡蛋饼，实际...
上海人简直也太厉害了,这样几种美食只有在上海
32.鸡蛋饼 阿拉的鸡蛋饼可不是煎饼果子,上海鸡蛋饼皮更加柔软,更湿润,但现在要想吃到像小时候那种鸡蛋饼味道,也不是那么容易的了。 33.可可奶 说道鸡蛋饼,它的黄金搭档可可奶当然少不了!小时候常喝,一口吃下去就是童年味道!咬开...
上海人凭什么把山东煎饼称为“包脚布”?
以此类推，用鸡蛋饼包裹着馅，很像旧时代老太太包着脚的泛黄的布，所以才取名为“包脚布”。其三、山东煎饼和上海的“包脚布”并不是一种小吃。两者的做法不相同，一个是鸡蛋在面皮的外侧，一个...
跪求上海玉米皮鸡蛋饼的店铺或路边摊 超想吃
找到请告诉我！我也超级喜欢吃那个蛋饼，那个酱味道好吃的不得了，皮很薄的，现在到哪里都吃不到这个味道了
上海早年莘庄乐购超市出售的一种半圆形鸡蛋饼叫什么名字及其馅料(最好是做法)?
这种饼的话，半圆形的话，那个屏的话很好吃，鸡蛋饼，然后做的半圆形的嗯，那个鸡蛋的香味在里面。
甜味鸡蛋饼怎么做
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你知道中国有几种特色早餐吗?
必吃早餐：过桥米线，饵丝，炸饵块，洋芋丝鸡蛋饼，稀豆粉，糯米坨，米糕 7:广东 必吃早餐：肠粉，广式早茶，蒸米粉，炒河粉，广式粥，阳江玛仔，朝阳大包 8:青海 必吃美食：牛肉面，杂碎汤，熬茶，馍馍，拌汤，牛奶...
上海有哪些特色小吃
所谓“包脚布”,就是鸡蛋饼夹油条,里面再加甜面酱抑或辣椒酱、适量的榨菜、香菜,包起来象旧时的铅笔盒一样,是上海街头的经典小吃。 34 糍饭 上海四大金刚之一。用粢饭包热油条捏紧,或可加其他配料,如:榨菜等,热吃甚美,且经济...
上海人很喜欢吃雪菜,那么雪菜除了当咸菜以外还有哪些做法更好吃?
我喜欢把野菜芥末和配菜混合在一起，鸡蛋煎饼作为早餐粥的配菜。香酥确实可以对付食欲减退。和她在一起，你通常会喝更多碗粥。我不需要告诉你伊桂河在上海有多有名。“辣味个性”的厨师早些时候很受欢迎，因为他的“辣味...
