糖醋鱼怎么做才好吃
1、鱼切小块（我懒得再切了），用盐、酒先腌一会。2、再扑上一层干粉（防鱼皮粘掉）3、油锅烧得热热的，下鱼块去炸到两面金黄色，捞出。4、用酱油、陈醋、茄酱、糖、生粉、适量水调一个糖醋汁。5、起锅，先爆...
糖醋鱼的做法。
(1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起.取出放入盘内。待用.(2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.(3)锅留底油烧热,加入葱,姜末爆香...
糖醋鱼怎么做
3、锅留底油烧热，加入葱、姜末爆香，葱、姜末捞出，放入酱油、白糖，盐，料酒，醋，姜汁，烧开淋水淀粉制成糖醋汁，浇在炸好的鱼上即可
糖醋鱼的做法
做法一：一、用料：鱼一条，番茄酱两大勺，葱花，姜末，蒜末，料酒，醋，白糖，淀粉。二、做法：1、准备好所有材料，将鱼洗净。2、在鱼身两侧划口子（尽量深一点）。3、干淀粉加入适量水调成糊，均匀涂抹在鱼身上。4、...
糖醋鱼的做法
糖醋鱼的做法：1、鲤鱼去鳞去内脏去腮洗净。2、把两面划几道利于入味。3、把鱼放葱姜盐腌渍大约20分钟。4、锅洗净擦干，倒入花生油烧热。5、油七成热时下入鲤鱼炸制。6、炸制时中火，可以盖上盖子防止崩油。7、炸...
糖醋鱼怎样做?
做法一：1、鲤鱼开膛去除内脏和鱼鳞清洗干净，每隔25厘米，先直剖再斜剖成刀花，在刀口处撒上盐稍微腌一下，同时在鱼全身均匀涂上料酒和水淀粉。2、锅烧热倒入油，待油温达到8分热时，手提鱼下入锅内，下锅后用锅铲将...
糖醋鱼的简单做法
糖醋鱼的做法：准备食材：鲤鱼、胡椒粉、食盐、面粉、淀粉、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、蒜。第一步：鲤鱼处理干净，在两边打上花刀，将鱼放入盆中，加入食盐、胡椒粉，均匀的涂抹在鱼身上，腌制五分钟。第二步：盆里打入两...
糖醋鱼的做法
糖醋鱼的做法如下：1、将鱼去鳞、鳍、腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切1.5厘米，使鱼肉翻起。2、用姜未、少量盐、淀粉仔细抹遍鱼身，注意鱼腹内部和鱼身刀口里也需要涂抹。把鱼腌制15至20...
糖醋鱼最简单又好吃的做法是什么?
糖醋鱼块(不带骨)做法:1,超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块.放适量盐抓匀,腌20分钟后放入蛋清一个,注意不要蛋黄,抓匀.2,锅内放4大勺油烧热,鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸.炸到两面焦黄,捞出..3,姜蒜切末,青椒去...
