米饼做法

时间：2024-06-09 19:02:08编辑：分享君

1、准备食材：大米、蛋清、糖。2、大米洗净加水泡一晚上，用破壁机打成米糊。3、蛋清中加入糖打发至干性发泡。4、取部分蛋白霜放入米糊翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜翻拌拌匀。5、装进裱花袋，挤到烤盘中，115度烤60分钟...

米饼主料：大米200g水适量辅料：泡打粉1勺糖20g油20g盐1g步骤1.大米提前浸泡2天后，把水沥出去。2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水，水要少加)。3.打好的大米浆，放入泡打粉，油，糖，盐，醒至3...

米饼的做法 1.鸡蛋加入白糖搅拌均匀请点击输入图片描述 2.倒入米饭搅拌均匀请点击输入图片描述 3.锅里倒入少许油，8分热请点击输入图片描述 4.把饭倒入锅中摊平请点击输入图片描述 5.底部煎熟后，晃动一下锅，饼...

米饼的制作方法和过程如下：材料：大米200克，牛奶100克，鸡蛋1个，面粉50克，糖30克，酵母3克。第一步：准备200克大米，倒入盆中浸泡一夜，泡到用手指一捻就碎就可以了。第二步：把泡好的大米控干水分，放入破壁机中...

12、家里蒸米饼都要用大锅来蒸，底部放适量的水，水烧开后，再把一筛子米饼放在蒸架上面。13、再盖上锅盖，大火蒸2-3分钟取出，注意不能蒸太久了，蒸太久了容易粘底。14、取出后放凉，等到还有一点温度的时候，转动...

【做法】第一步：准备一盆大米，放在水中浸泡一晚上，然后用清水清洗干净，将水分过滤掉倒入料理中倒入400克的纯牛奶，打成细腻的面糊备用。第二步：将细腻的面糊过滤到一个干净的盆中，加入一勺盐，然后再分次加入少量的...

做法：1、准备剩米饭和葱花。2、鸡蛋一只，打散备用。3、将打散的鸡蛋液和剩米饭，葱花拌匀，加入适量盐调味。4、拌匀。5、锅中热油，加入拌匀的饭糊。6、煎另一面。7、熟后切块就可以开吃了。米饼怎么做好吃：做法二...

1、大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。2、按照煮饭的方式将大米和糯米煮熟后闷半小时（喜欢口感劲道些的可将米浸泡隔夜再大火蒸熟）。3、趁热将细砂糖混入米饭拌匀。4、再用擀面棍将米饭捣至微烂，有粘性但仍有...

一、制作材料：大米250克、砂糖45克、酵母1小匙、苏打粉二分之一小匙、沸水55克、清水适量。二、制作方法：1、将大米淘净，控干，磨成非常细致的米粉；2、取三分之一量的米粉与糖混合，冲入90度以上的水55克，迅速...