爆米花的原料比例是多少?
爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。 取适量的玉米（或大米、小米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米...
爆米花都用什么添加剂?
爆米花的主要原料就是玉米、糖和油，成品爆米花大约50%~70%是碳水化合物（包括玉米中的淀粉以及配料糖份）、20%~30%是脂肪，3%~9%左右是蛋白质。添加剂有黄油、糖分、人造奶油、香精。爆米花在加工时，为了让爆米花...
好吃的爆米花配料是什么
爆米花做法如下；原料：清水80毫升、白糖100克、玉米油适量、黄油20克、玉米粒60克。具体步骤：锅中倒入玉米油，转小火，倒入玉米粒，搅拌均匀，让玉米粒均匀地裹上油，摊平；盖上盖子，听到噼里啪啦的声音时，玉米粒就...
爆米花和油的比例
答：爆米花一般玉米和黄油比例是5：1，100克的玉米需要20克黄油。爆米花制作方法：原料：玉米粒100克、黄油20克、白糖20克。第1步、挑选玉米，做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。第2步、玉米粒冲洗掉灰尘，...
爆米花怎么做?
1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。2、食材准备好。3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上...
爆米花制作方法及配料 要怎么制作爆米花
1、材料：玉米粒100克，牛油30克，糖或盐（按自己口味来定）。2、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。3、倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。4、放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就...
爆米花原材料是什么?
爆米花原材料是：常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。爆米花的原理：取适量的玉米（或大米）放入爆米花锅内，并封好顶盖，再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口...
爆米花炒完后加入什么样的调料吃起来会更加美味?
爆米花需要用到的配料：玉米油，黄油，爆米花专用玉米粒，白砂糖。爆米花制作过程如下：1.锅里倒入比平时炒菜多一点点的玉米油，能没过玉米粒就行，大火烧至五六成热，倒入玉米粒，轻轻翻动一下让每颗玉米粒都裹上油...
商业爆米花酥脆的配方?
商业爆米花酥脆的配方如下：食材清单：- 玉米粒100g - 白砂糖50g - 油适量 - 奶油50g或巧克力4片 - 黄油50g - 蜂蜜适量（可选）制作步骤：1. 先将糖和玉米粒混合在一起，放入锅中用中小火煮沸，搅拌均匀。2. 待...
