西红柿牛腩的做法
1、牛肉改刀切好放碗中如下图所示。2、番茄顶部划十字，放入热水中烫一下，去掉外皮如下图所示。3、水中放入姜片、料酒、牛肉，焯一下捞出，去浮沫如下图所示。4、锅中加入姜蒜末爆香，加入一半番茄，炒至软烂如下图...
西红柿牛腩做法与配料
番茄牛腩 1 牛腩切成1厘米见方的块，用冷水浸泡2小时以上去除血水和腥味 请点击输入图片描述 2 泡好的牛腩沥干水分，烧开一锅开水，将牛腩焯水，去掉浮沫，冲洗干净，沥干水分 请点击输入图片描述 3 准备几瓣蒜，两片姜，...
西红柿牛腩的做法
主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 一、将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。二、切成小块后洗净，再用料...
西红柿炖牛腩的做法?
番茄炖牛腩的做法：1、将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。2、将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜...
番茄牛腩的做法
番茄牛腩的做法如下：主料：牛腩500克。辅料：口蘑适量、高汤适量、西红柿4个小的。步骤：1、准备食材，新鲜的牛腩、番茄、姜、葱。2、将番茄顶部划十字花刀，然后朝下放入开水中，去皮。3、牛腩切块，番茄一半切成碎丁，...
西红柿炖牛腩怎么做
西红柿炖牛腩做法如下：工具：牛腩、西红柿、洋葱、盐、生抽、耗油、料酒，姜片，花椒、高压锅、电炒锅。1、牛腩室温解冻后浸泡10分钟。2、切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水2回。3、配菜准备。4、泡好的...
西红柿牛腩的做法
1、水开，生牛腩切块后放入焯烫，捞去浮沫。2、取高压锅或电饭煲，放入牛腩块，倒入料酒、酱油、葱段、姜片、八角以及清水，盖上锅盖焖煮到烂，采用电饭煲选择煮肉模式，耗时40分钟左右。3、取出牛腩，锅中汤汁过滤出葱、...
西红柿炖牛腩怎么做?
做法如下：1、把牛腩切小块洗干净后，放在水里浸泡两小时以上，将血水泡出，焯水，捞出备用。2、锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约3-5分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起...
西红柿牛腩怎么做
做法：1、各种材料备用 2、西红柿用开水烫一下，去皮 3、牛腩切块 4、西红柿切块 5、锅里放油烧热，放葱爆香 6、放入西红柿翻炒 7、放盐 8、炒到这样子 9、加水放入砂锅 10、锅里放油再把牛肉稍微炒一下 11、...
