大肉是什么意思
大肉的意思是猪肉。“大肉”的名称来源于明朝，由于明朝皇帝姓朱，与“猪”谐音，因此明朝人为避讳便将猪肉称头大肉或豚肉。因为在此前，中国只有系、豚、昆肩、图腴等词用于祭祀和饮食，因此大肉便成为了专指猪肉的用词。
大肉怎么读
大肉[dà ròu][释义]» [pork] 即猪肉[更多释义]1. 指猪肉。» 张天翼 《儿女们》：“要不然你剁我的肉去卖：总得比大肉贵两子儿一斤哩。”有一种说法是，猪肉分“大肉”、“小肉”。“大肉”燎毛后...
大肉是什么意思
大肉的解释 [pork] 即猪肉 详细解释 指猪肉。 张天翼 《儿女们》 ：“要不然你剁我的肉去卖：总得比大肉贵两子儿一斤哩。” 词语分解 大的解释 大 à 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比...
大肉是指什么肉 大肉的简介
1、大肉就是指猪肉。有一种说法是猪肉分大肉和小肉，大肉燎毛后煮熟上供，然后众人分食；小肉做成小肉饭，众人分食。2、在回民聚居的地方，他们忌讳称猪肉，所以会称猪肉为大肉。由于明朝皇帝姓“朱”，与“猪”同音，...
什么是大肉
大肉是相对于小肉而言的，这里的大小指的是动物个体的大小，比如牛羊猪马驴和骡子个体大，这就属于大肉，而鸡鸭鱼兔猫狗都属于小肉。另有说法大肉是人体部位名 。指腿、臂、臀等较肥厚的肌肉。其坚实、丰满与否在一定程度...
大肉什么意思
大肉，有一种说法是，猪肉分大肉、小肉。大肉燎毛后煮熟上供，然后众人分食。小肉做成小肉饭，众人分食。武汉晚报，2019年1月31日，发了一条微博，二十六炖大肉，然后，被网友大骂，2月2号上了微博热搜。有网友们觉得，...
大肉怎么做最好吃
大肉的做法：1、准备五花肉、料酒、盐、白芷、肉蔻、香叶、生抽、花椒、八角、葱、姜、蒜、蚝油。2、将猪肉五花肉洗净，准备调料。料酒10毫升、盐6克、蚝油10毫升、白芷2克、肉蔻3克、香叶2克、生抽15毫升、花椒8粒、八角...
大肉和猪肉是不是一个意思?
大肉和猪肉是一个意思。有一种说法是，猪肉分“大肉”、“小肉”。“大肉”去毛后煮熟上 供，然后众人分食。“小肉”做成小肉饭，众人分食。说到猪肉了，我们来看看怎么挑选猪肉。选购猪肉过程中可采用以下方法：（1）...
为什么猪肉叫大肉?
由于明朝皇帝朱元璋姓“朱”，与“猪”同音，明朝人为避讳，把猪称为豚，猪肉被称为“大肉”或“豚肉”。图为河南省滑县一家超市内的猪骨头。满族在祭祀时杀猪为牺牲，会将猪肉分成“大肉”和“小肉 ”两种，大肉直接分...
哪里人管猪肉叫大肉,为什么?
我们陕西把猪肉就叫大肉，走过好多省份，感觉国人基本上把猪肉都称大肉，1，大肉：大教（儒教，主要是汉族。相比于其他信仰的人，信天，信地，信祖宗的人）徒的主要肉食来源，汉族人多，故称大教。2，按中医的说法，猪肉...
