家常酸猪脚的做法
做法编辑 步骤1:猪脚买回来,要买猪蹄部位的。步骤2:猪脚洗干净,刮干净毛,^_^斩成一小件。步骤3:放入锅里煮。水要没过猪脚两厘米这样,不用放盐,什么料都不用放。直接清水煮。时间约二十五分钟。步骤4:二十五分...
酸甜猪脚的做法,酸甜猪脚怎么做好吃,酸甜猪脚的家常
酸甜猪蹄的做法图解55.猪脚高压锅煮二十分钟捞出放锅里翻炒 酸甜猪蹄的做法图解66.加入生抽 红糖 盐 蚝油 陈醋继续翻炒均匀 酸甜猪蹄的做法图解77.准备的红曲加水调成汁 酸甜猪蹄的做法图解88.锅中倒入猪脚 红曲汁 热开水...
广东的糖醋猪手怎么做
做法:1.猪蹄汆水(水里加了大葱和姜片),煮开之后放入凉水中冲洗去除浮沫;再次放入加了大葱和姜片的凉水砂锅里,煲40分钟至猪蹄熟而不烂,捞出猪蹄备用.2.锅热放入两块冰糖,至冰糖慢慢溶化起小泡泡的时候,倒入猪蹄炒至均...
怎么做酸甜猪手,最正宗酸甜猪手的做法
酸甜猪手的做法步骤 1. 将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪蹄用沸水焯至变色捞出;2. 洗好的猪脚放到高压锅里,加陈醋、糖、盐、酱油(老抽上色)、五香粉、姜块,干辣椒,一点点水,盖上盖,...
如何煲姜醋猪脚
【做法步骤】第一步:猪脚洗净,刮毛,切块,冷水入锅,在锅里出焯水后入盆,冷水洗净,沥干水。第二步:鸡蛋连壳煮熟,出锅去壳(热的时候去壳)。第三步:生姜洗净,切片,沥干水,使其干身。图片我用的是非老姜,坐...
这样做猪手酸甜可口又香又糯
甜酸猪手家常做法:1、准备食材:用料:猪脚;白醋+陈醋1:2;老抽+生抽1:1;姜片;蒜。2、把猪脚放在热水中汆烫(加入姜片)五到十分钟把水倒掉,猪脚备用。3、爆香蒜头和姜,倒入猪脚,翻炒至猪皮有些焦黄,为了去腥...
广东酸甜猪脚的做法
步骤/方法:1、 加半碗陈醋、红糖、小半碗生抽,小半碗老抽,适量盐,用手拌匀腌制20分钟以上。(这次是一整只猪脚,所以配料基本是这样,也可以看你的口味,如果你喜欢酸点的就陈醋多放点,如果你是喜欢甜的,或是咸...
怎样煲猪脚醋?
猪脚煲醋的做法 1、猪脚灼水去白沫,鸡蛋煮熟后泡凉水,姜洗干净拍扁 2、干锅炒一下姜 3、干锅炒一下猪脚,全部都要干爽的,只要没有水就可以保存很久 4、鸡蛋去壳,其实可以不去壳,敲碎蛋壳就入味,而且鸡蛋不容易...
酸甜猪脚的家常做法
酸甜猪脚的做法最正宗的做法如下:用料:猪蹄1只、油少许、冰糖少许、老抽3勺、蚝油3勺、白醋3勺、料酒2勺、姜蒜片适量。步骤:1、猪脚用清水洗净沥干,然后加入料酒冷水下锅煮开捞起,洗净备用。2、锅内倒油,下入姜蒜...