菜心炒牛肉

时间:2024-06-10 13:02:16编辑:分享君

菜心牛肉的做法,菜心牛肉怎么做好吃,菜心牛肉

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做法,菜心炒牛肉怎么做好吃,菜心炒牛肉的家常做法

1、菜心洗净切段,牛肉切丝,加蛋清搅打,再加盐、蚝油、料酒码味,最后加淀粉拌匀。2、锅中烧油,牛肉下锅滑熟,捞出控油备用。3、锅中烧油,炒香葱姜蒜,将菜心下锅炒。4、炒至菜心变色,将滑熟的牛肉丝下锅,加...

菜心炒牛肉的做法

1· 牛肉切好,用水洗去血水,加姜和蒜末、红酒(葡萄酒)、生抽、蠔油、鹰粟粉、黑椒粉腌10分钟左右。红酒腌过的牛肉炒出来不会老 2· 油热後,加蒜末,爆炒菜心,盖上锅盖(如果你担心菜干了,可以适量需要淋一点点...

菜心炒牛肉怎么做

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菜心炒牛肉的家常做法怎么做好吃

牛肉切片,加入蒜片,姜丝,放入食盐、白糖、味极鲜酱油、生粉和食用油腌制 3.汤锅内水开后,放食盐、白糖植物油,接着把菜心放入锅内焯至断生 4.捞出摆入盘中 5.热锅凉油,把牛肉放入锅内滑炒 6.加入少许的清水,...

如何做青菜炒牛肉?

菜心炒牛肉 材料:菜芯、牛肉、蒜蓉、姜丝 做法:1、菜芯洗衣干净摘成段 2、牛肉切片用生抽生粉胡椒粉芝麻油少许糖腌制待用 3、油锅先炒牛肉,变色之后盛起 4、锅里继续倒油放蒜蓉姜丝 5、大火爆炒菜芯,边炒边加...

青菜炒牛肉怎么做

炒牛肉怎么做?牛肉切丝,加入料酒,生抽淀粉,腌制十分钟,准备蒜末,油热后下入牛肉,六分熟时捞出,加入料汁搅拌翻炒即可。

菜心炒牛肉为什么那么难煮呢?

【制作方法】1、将菜心洗净,牛肉切片。2、用半茶匙盐、一茶匙生粉、少量花生油和姜丝腌牛肉约2小时。3、把锅烧红放入牛肉炒至半熟,约1分钟后先上碟。4、重新把锅烧红,然后放入菜心并加入适量的盐,炒至7成熟。5、...

如何做菜心炒牛肉

如何做菜心炒牛肉 做法步骤 食材:牛肉,菜心,小米辣,蒜片做法:1、牛肉切成长条,加少许生抽,老抽,蚝油,料酒,黑胡椒粉,盐,玉米淀粉拌均匀腌制30分钟。2、锅里热油放入牛肉条,煎至金黄盛出。3、锅里少许油,加入...

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