糖醋草鱼的家常做法

时间：2024-06-10 14:11:20编辑：分享君

糖醋鱼块的家常做法如下：主料：草鱼半条辅料：花椒适量、白芝麻适量、香醋适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量、姜蒜适量、红辣椒适量、油盐适量 1、草鱼块放入碗中，加入适量的盐、姜片、红辣椒和花椒，拌均匀后腌制二十分...

(3)锅留底油烧热,加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上即可端出。做法三制作流程 1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将...

1、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼块依次入锅，炸至表面焦黄、酥脆，沥去油分。摆入盘中。2、锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，绵白糖、番茄酱、盐和适量清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一...

糖醋鱼块 By M·小厨配料：草鱼鱼块 400克、番茄酱半碗、糖 5勺、生姜末适量、葱末适量、料酒适量、精盐 1勺、花椒适量、生粉适量、白皮蒜适量烹饪步骤：1.鱼块洗净吸干水分·放上一勺盐和一勺糖一点...

糖醋鱼的做法如下：1、将鱼去鳞、鳍、腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切1.5厘米，使鱼肉翻起。2、用姜未、少量盐、淀粉仔细抹遍鱼身，注意鱼腹内部和鱼身刀口里也需要涂抹。把鱼腌制15至20...

3、倒入适量料酒，倒入适量酱油和米醋，再加入50克热开水，开大火煮鱼，摇动几下锅，撒上一层白砂糖（大概20克）；用铲子将鱼轻翻一下面，再次晃动锅，使鱼整个包裹上糖醋汁，见到汤汁变很浓稠，关火，撒上葱花，出锅...

糖醋鱼块(不带骨)做法:1,超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块.放适量盐抓匀,腌20分钟后放入蛋清一个,注意不要蛋黄,抓匀.2,锅内放4大勺油烧热,鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸.炸到两面焦黄,捞出..3,姜蒜切末,青椒去...

糖醋草鱼的做法 1.草鱼清理干净 2.放入大盆里，加入料酒、姜丝、葱段、食盐腌渍20分钟 3.大葱切段、生姜、甜椒切块 4.锅内放油，放入鱼块煎至两面金黄 5.淋入生抽和料酒，再小煎片刻 6.兑入适量清水，加入白糖、...

糖醋鱼家常做法：1、鱼清洗干净后，沥干水份，切成块；2、将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟；3、所有调味料放入一小碗，搅匀，备用；4、锅里放油，烧热，把鱼块放入，炸至金黄色，捞出，沥干油；5、锅内留少许油，将姜丝...