熏肉怎么做好吃

时间：2024-06-11 03:40:13编辑：分享君

1、煮熟的熏肉切成厚度适中的片备用！2、蒜苗把蒜白拍一下，然后把蒜苗切成段，螺丝椒切成块，蒜瓣切成片，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！3、锅烧热，放入切好的熏肉煸炒出油脂！4、把煸炒出来的油倒入容器中，留少许...

1、熏肉切薄片，水浸泡半小时。2、起锅略放油，先下肥点的肉片把油炸出来，再放瘦肉片和生姜末、葱花、蒜末、豆豉煸炒，略滴酱油。3、入辣椒片片，略调盐、糖，大火炒至辣椒断生即可。三、熏肉意粉的做法材料外买...

熏肉做菜做法一：爆炒芸豆配熏肉主料：芸豆适量，熏肉6片，生抽3勺，盐2勺，花椒6个，葱末适量，我放了很多，爆炒比较香!，水小半碗，怕糊锅。，花生油6勺。食谱做法 1、先摘芸豆，然后洗好控水备用。2、葱切末备用。

制作熏肉，需要准备的材料包括有：带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉500克、盐20克、高度白酒15克、花椒5克、八角1枚、大米1杯、干桔皮适量、红茶适量、白糖2小勺。一、将带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉，切成大小适宜的...

熏肉和腊肉做法差不多，只是多了浓重的烟熏味道。熏肉可以蒸着吃，也可以搭配青菜炒着吃。熏肉炒蒜台，炒藜蒿，炒菜苔都很好吃。

1、首先先把烟熏肉洗干净煮一下，因为一般烟熏肉都比较咸，煮一下可以去除多余的盐分，大概煮5分钟就好，煮好之后捞起沥干。2、然后把烟熏肉切片，如果刀工好可以切薄一点。3、把蒜苗、蒜还有生姜、干辣椒切碎备用。4、...

步骤6等到锅中有大量黄烟冒出，我们的熏肉就做好啦。步骤7熏好的肉块，刷上一层香油。（这样咱做出的熏肉光亮，而且不容易变硬）。步骤8切成片，淋上点醋，好吃不腻，简直太香。烹饪技巧熏好的猪肉均匀刷上一层香油，...

步骤：1、提前焯好水的五花肉（前臀尖）＋调料放入电压力锅，调成炖肉模式即可。2、晾凉。3、将凉的五花肉放到篦子上。4、放入冰糖（白砂糖也可以）＋少许茶叶炒糖色，炒到开始冒黄烟即可。5、熏肉至隔着锅盖看到浓烟消失...

1、熏肉用清水冲干净后切薄片，肥瘦肉纹路分明，透着肉香。2、菜花分小块，胡萝卜斜切成片，芹菜青蒜切寸段。3、炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味，把熏肉倒入锅中翻炒。4、加入四颗干红辣椒翻炒，倒入少量酱油，将菜花...