大回香子和小回香子的区别
大回香子和小回香子的区别在外形，大回香子（又名大茴香），就是俗称的八角，其外形为红棕色扁圆形的，有光泽，八瓣、一瓣一核，不作为香料主体；而小回香子（又名小茴香），其外观为纺锤形的，和水稻类似，是小米粒...
这是什么草
你好，这是茴香，又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)丶浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。茴香始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀...
茴香鸡胸肉饺子馅的做法
把调好的肉馅加入温油中搅拌，加葱再搅拌 请点击输入图片描述 加入十三香 请点击输入图片描述 加入切好的茴香，加盐2勺搅拌 请点击输入图片描述 茴香、谷茴。小茴香，土茴香，野茴香，大茴香，谷香，香子，小香[来源] ...
调味品中的八角和茴。是一种东西吗?解释下这俩东西
八角，也叫八角茴香，或大茴香，还有一种小茴香，大、小茴香是两种调味料。
小茴香的图片
小茴香的图片：多年生草本，高40-200厘米，全株表面有粉霜，无毛，具强烈香气。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色 ，有分枝。三至四回羽状复叶，最终小叶片线形，长4-40毫米，宽约0.5毫米；叶柄长约14厘米，基部成鞘状抱茎...
茴香什么时候种好?如何进行种植管理?
冬播：茴香在冬季也是可以种植的，冬季播种是在每年的12月份左右。冬季温度比较低，是不适宜茴香生长的，如果想要种植的话，只能采用大棚升温进行种植。二、茴香的种植技术 1、选地整地 小茴香栽培应该选择阳光充足，土壤肥力...
荠菜和茴香是同一种菜吗?
湖北等地区叫地菜，是一种人们喜爱的可食用野菜。茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。请点击输入图片描述 ...
大茴香和小茴香的药用区别是什么?
小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。小茴香会有一股特殊的茴香气，其外观如谷子般大小，扁扁的，是以果实为香料、茎叶为食用的一种蔬菜。请点击输入图片描述 大茴香、...
大料瓣、小茴香 分别是什么东西???
大料就是我们常说的八角，小茴香也是一种常用香料，下面图片中长形颗粒状的就是小茴香，右上角那个八个角的就是大料，这些都在超市调料区域或者农贸市场的干货区可以买到，丁香也是一种调料，你去超市一般都是小包装的，...
怎么挑小茴香?
优：质量好的小茴香，颜色偏土黄色或者黄绿色，形状像稻谷状，粒大而长，质地饱满，鲜艳光亮，有浓浓的甘草香味，柄梗、杂质较少。另外一定要看茴香的干湿度，通常购买时，选择散装较好，如果是瓶装的，可将瓶子倒过来，...
