清炖猪蹄黄豆汤的做法
1、食材洗净，黄豆和百合提前泡一下，约半小时。2、水烧开，加入猪蹄、三片姜、料酒，焯水。3、浮出血沫、猪蹄变白后，撇净血沫，把猪蹄捞出。4、把黄豆、百合、猪蹄、蜜枣、姜片，放入高压锅，加水没过食材，煮2小时...
黄豆炖猪蹄的做法?
砂锅下入焯好的猪蹄，加入除冰糖、盐以外所有的调料，加入适量多的开水，大火烧开，小火焖约90分钟左右，中间注意翻动几次食材，避免糊锅。大约在60分钟时，下入浸泡好的黄豆、盐、冰糖，继续焖30分钟左右 步骤step 8 汤汁...
黄豆炖猪蹄的做法
黄豆炖猪蹄的做法：主料：黄豆150克、猪蹄600克。辅料：盐适量、白砂糖适量、酱油适量、葱姜适量、大料适量、柠檬片适量。步骤：1、黄豆洗干净用冷水浸泡。2、猪蹄洗干净。3、猪蹄入锅焯水后沥干水。4、备好葱姜、大料。5...
黄豆炖猪蹄汤怎么做
黄豆炖猪蹄汤的制作方法:做法一 材料 猪蹄750克，黄豆150克。调料 葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。做法 ①猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。②加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35...
黄豆炖猪脚最正宗的做法
1 准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。步骤step 2 将猪蹄沿着骨缝斩成块，注意顺着猪蹄的骨缝可以轻松地斩断，然后清洗干净。步骤step 3 锅中...
猪蹄的炖黄豆怎么做
1 猪蹄炖黄豆 主料：猪蹄1个、黄豆1碗 调料：冰糖1小把、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油 1、猪蹄剁成块，清洗干净；锅里放水，加入猪蹄煮开，翻动猪蹄，两分钟后关火，再次用水冲洗 2、锅里放一点油，...
黄豆炖猪蹄的做法
将干黄豆提前泡发，约1小时，将斩好的猪蹄洗干净，放进煮沸的水中焯水，去掉血沫 步骤step 2 炒锅里放入少量植物油爆香姜片和蒜粒以及豆瓣酱，放入猪蹄，翻炒至表皮金黄 步骤step 3 放入料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖...
猪蹄炖黄豆怎么做好吃
1.腌制猪蹄 将清洗干净的猪蹄放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉和姜片，腌制30分钟，这样可以去腥提味。2.用小火炖煮猪蹄 将黄豆和腌制好的猪蹄一起放入炖锅中，加入足量的清水，小火炖煮2-3小时，让猪蹄的营养成分充分...
