海参怎么做

时间：2024-06-11 15:49:18编辑：分享君

1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条。2、坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味，放入春笋、海参烧三分钟，...

1.准备一斤海参，山东大葱两根，生姜一块，生抽，盐，白糖，鸡精，料酒，淀粉，高汤，食用油。2.海参切条洗净，锅里放清水烧开放入料酒把海参汆水。3.大葱去除葱绿，留葱白，切成三厘米长的段，生姜切片备用。4.锅里烧油...

1、桂圆肉洗净，冰糖打碎。2、糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3、锅中加入约1000毫升冷水，将糯米和小米放入，用旺火烧沸后搅拌数次；改用小火慢慢熬煮。4、待糯米软烂，下入冰糖调好味，加入海参再稍焖...

第一种做法：葱烧海参食材准备：海参、骨汤、姜片、葱段、蚝油、食用盐、白砂糖。烹饪步骤：1.把姜切成片状，把葱切成段状。在锅中倒入适量的冷水，直接把姜片、葱段。2.发泡好的海参放入锅中煮，煮到开锅后，把海参从...

用海参可以做成多种美食，而海参炖汤，是最常见的吃法，炖海参的话就是先倒入清水，然后放入枸杞，红枣放入进行调味。如果爱吃甜的话，还可以稍微放一些冰糖进行入味。还可以用第二种做法呢，就是可以放一些猪肉，可以先把...

1、先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下，然后切成2-3公分的小段。2、锅内加水烧开放入姜片，把海参段焯一下，（2-3分钟即可）捞出。3、然后，葱切段。4、锅内倒入油，放入准备好的姜末煸炒，再放入海参。

1.在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥,取出后冲凉切成大片,另用半锅水加盐,将金菇氽烫后捞出待用; 2.里脊肉切片,并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后,氽烫捞出,香菇则泡软去蒂待用; 3.大白菜先烫软再切成段排...

炒海参的做法：配菜：包菜，鸡蛋，火腿肠，香葱。步骤2配菜：青豆，海参。步骤3烧开水（期间可以准备需要切的配菜）汆烫青豆，颜色变深成翠绿，断生捞出。步骤4海参采用的是即食海参，解冻后汆烫几秒就可以，不宜煮太久...

步骤一：海参剪开后清洗干净步骤二：把海参切薄片步骤三：锅里加水烧开后放入海参烫熟，捞出用冷开水冲凉步骤四：调汁水：加生抽、香醋、砂糖、蒜泥搅拌均匀步骤五：把绰熟的海参放入汁水里步骤六：最后可以挤点...