蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法蓝色妖姬翻糖蛋糕怎样做
1、原料:低筋面粉200g、鸡蛋3个、翻糖、植物油10g、蓝莓果酱30g、红曲粉50g、白糖适量。2、准备好食材。3、将鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。4、开至3档以上将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。5、用筛子分...
蓝色妖姬翻糖蛋糕如何制作
蓝色妖姬翻糖蛋糕的制作方法一、食材主要原料100g低筋面粉150g鸡蛋翻糖配料适量蓝莓果酱适量红曲粉75g白砂糖少许蓝色色素75g白砂糖二、制作步骤1、准备好食材。2、将鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。3、开至3档以上将鸡蛋打发到...
蓝色妖姬的做法
10.用手将翻糖片弄成大小不一,上薄下厚的花瓣形状。11.把做好的花瓣取一些小的错位一层层粘成一朵小玫瑰粘在蛋糕顶部的中间。12.如果有多的花瓣可以错位粘和在蛋糕外侧即可。13. 最后取剩下的10g白糖加少许蓝色素拌匀。
这个翻糖蛋糕怎么做?
1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离, 蛋白打入无水无油的干净盆中, 蛋黄直接打入装有油的容器中,加入四分之一的糖在蛋黄混合液中, 搅拌均匀 2.再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐; 搅拌均匀 3.将糖分次加入在蛋白中,...
蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法 1.准备好食材。2.将鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。3.开至3档以上将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。4.用筛子分次筛入低筋面粉上下拌匀。5.撒上红曲粉上下拌匀。6.8分满倒入纸杯中...
蓝色妖姬小蛋糕的做法
蓝色妖姬蛋糕 材料:低筋面粉100g、鸡蛋150g、翻糖500g、植物油25g、蓝莓果酱、红曲粉适量、白砂糖10g、色素少许。做法:1.将准备好的鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。2.开至3档将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是容易消失的时候...
如何制作翻糖蛋糕
蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法步骤1.准备好食材。蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法步骤2.将鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法步骤3.开至3档以上将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法步骤4...
做翻糖蛋糕需要好高的温度吗?
蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法 主料:低筋面粉100g,鸡蛋150g,翻糖500g 辅料:植物油25g,蓝莓果酱适量,红曲粉适量,白砂糖10g,色素少许,白砂糖75g 做法步骤1.准备好食材。做法步骤2.将鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。做...
蓝色妖姬翻糖蛋糕的介绍
蓝色妖姬翻糖是一道美食,主要原料有100g低筋面粉、150g鸡蛋 500g翻糖等。
蓝色妖姬蛋糕图片
蓝色妖姬翻糖蛋糕图片: