用面包机怎么做面包

时间：2024-06-12 05:14:34编辑：分享君

先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀.（注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁）2 接下来倒入面粉和酵母。3 将面包桶放进面包机卡好。4 选择“和面”程序，...

1、首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，原来都是不停的揉一小时，现在只需揉3分钟就醒20分钟，如此反复三次即可把面揉出薄膜。2、揉出面膜后再进行发面的程序，面发...

用面包机怎么做面包1、材料准备面包专用面粉2.5杯、纯牛奶220ml、植物油或者天然黄油2勺、酵母粉1小勺、鸡蛋1-2个、盐1g、糖根据口味。2、制作过程（1）将黄油放入面包机中，启动烘烤直至黄油溶化；（2）将面粉、鸡蛋、...

面包机做面包 1 材料准备好,按照先液体后固体的顺序把材料放进面包机走一个生面团程序（黄油15分钟左右才加进去，肉松不要先放哦！）2 发酵好后，长这样~用手戳洞，如果不回缩，就证明发酵完成了哦！3 将面团拿出来排气...

1、准备好所有材料；2、牛奶稍微加热，酵母粉放入牛奶中溶解，静止5分钟；3、面包机内加入高筋面粉和低筋面粉，盐搅拌均匀；4、在倒入温热的牛奶，启动和面程序，揉成光滑面团；5、放置容器中，覆上保鲜膜，放入烤箱发酵60...

2、做法：（1）准备面粉（2）把除黄油与酵母外的所有的液体材料放入面包机桶内。（3）再把面包粉放入面包桶中，盐和糖呈对角线放在上面。（4）然后盖上盖子，开启面包机，选择自定义和面，时间为13分钟。（5）等到和面...

1、先将高粉、酸奶、白糖都称量好，面包机桶中装入搅拌勾，先放入酸奶、打入鸡蛋，再放入白糖和高粉，接通电源，选取和面程序10分钟。注意酵母、盐和黄油现在不需要放入。2、面包机工作10分钟后，揉成面团，这时候表面不是...

一、原料 1、要使用专业的面包粉，我用的是金像的高筋粉，在沃尔玛买的惠宜的高筋粉是不出膜的，口感也要粗糙些。2、由于面包机内的温度要高于室温，损失的水份要多些，所以用面包机做面包，要适当多放些水，一般我的...

一、面包机做面包方法1、先在料理盒里面加水、牛奶等液体，然后加耐高糖酵母，让酵母在液体里面稍微泡发一会，大约五六分钟，以后放入高粉，加入适量的盐和糖，还可以加一点做酸奶的活性菌。2、放置面粉充分吸收水分，接着用...