凉拌苦瓜的做法

时间:2024-06-12 07:45:39编辑:分享君

凉拌苦瓜的做法?

【凉拌苦瓜】1.处理食材:我们准备苦瓜一根,先切掉两头,再把苦瓜破成四半,去除瓜瓤和籽,苦瓜的瓤比较苦,最好去除干净。2.然后在苦瓜表面,每隔1厘米片上一刀,而不要切断,再改刀切成均匀细丝,这种刀法,江湖上也称...

凉拌苦瓜的做法

将苦瓜切成片,用开水烫一下或用食盐腌一会,将苦味去除一半,可清炒,或与素肉同炒。凉拌时先用盐开水浸泡,再切成丝,浇上酱油、麻油、醋、糖等佐料拌匀,放半个小时再吃。凉拌苦瓜的做法六 材料:苦瓜450克,青、红...

苦瓜凉拌吃法

第一步:苦瓜洗净从中间切开,切成自己喜欢的形状,当然不能切成大块的。切苦瓜 第二步:锅中烧水,下苦瓜煮熟。因为苦瓜有苦味所用水线去掉苦味。当然煮熟了还是有点苦,因为这个苦瓜本身就是苦的,煮了只能煮熟,去掉一些...

苦瓜怎么凉拌好吃?

凉拌苦瓜 原料:苦瓜2根,糖、醋、辣椒酱、味精、盐等适量。制作:(1)将苦瓜洗净一剖为二,刮去内瓤,切成薄片。(2)把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里,片刻后捞起。(3)放入少许盐,然后根据口味放入准备好的甜、酸...

凉拌苦瓜.好吃的办法怎么做?

适量;凉拌苦瓜的做法 1 木耳提前泡发,苦瓜洗净切好 请点击输入图片描述 2 木耳,苦瓜焯水后用凉水过一下,沥干水放入调拌容器,放入糖、盐、香油、白醋、味精,调匀即可食用 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 ...

苦瓜凉拌怎么做最好吃

苦瓜凉拌的做法如下:材料/工具:苦瓜一根、红辣椒50克、植物油适量、盐适量、生抽5克、香醋10克、大蒜2瓣、捣蒜器、盘子、碗。1、把苦瓜洗净,切开,分成4半,扒去籽,切片用淡盐水泡8分钟左右。2、红辣椒切丝,用开水...

凉拌苦瓜怎样做好吃

第一步:苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤,瓜瓤尽量去干净,去干净可以减少苦瓜的苦味。第二步:把苦瓜斜刀切成均匀的薄片,不能切太厚,太厚拌出来不好吃。第三步:焯水,锅中加水,放入一勺的食盐,放盐可以保持苦瓜不...

苦瓜凉拌做法

特色凉拌苦瓜图片(18)1.将瓜去瓤,切成条状,放入沸水锅中焯一下,捞出,用凉开水冷却,沥干水分,放入盘中备用。2.红椒去蒂去籽,洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤出水分;将蒜泥和红辣椒丝混合,加入酱油、豆瓣酱、...

凉拌苦瓜怎么做?

凉拌苦瓜的做法:1、苦瓜洗净一分为二,刨干净里面的瓤,越干净越好。刨干净后切片,放入加了一勺盐的凉水浸泡十来分钟。2、取一口锅,加入适量水烧开后倒入泡好的苦瓜片,加入一勺盐,水微微再次沸腾里面捞出苦瓜,放入...

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