蒜泥白肉怎么做 家常蒜泥白肉的做法
3、五花肉去毛洗净，放入沸水中氽烫一下，捞起沥干水；葱切成段，姜切成片，蒜头剁成蓉，用木杵捣成蒜泥。4、烧开半锅水，放入葱段、姜片、甘草片、花椒和五花肉，加盖以中火炖煮20分钟，熄火让五花肉焖30分钟。5、捞起...
蒜泥白肉怎么做?
2. 大蒜剥皮，拍碎，与辣椒粒混合。蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉的家常做法 3. 在加工蒜和辣椒之前先把五花肉切小块，放入锅中，加葱段姜片，慢火煮熟。利用猪肉的时间来加工配料，省时间。肉熟透捞出用冷水冲洗干净，晾凉切...
怎么做蒜泥白肉?
下面就分享一下，蒜泥白肉的美味做法：食材：带皮五花肉750克，大蒜10瓣，盐10克，白糖10克，料酒15毫升，醋20毫升，生抽10毫升，红油15毫升，香油5毫升，花椒油5毫升，菜籽油50毫升。葱白1段，生姜2块，八角1颗，茴香2克...
“蒜泥白肉”的家常做法,蒜香浓郁,肥而不腻,做法简单易学
蒜泥白肉是一道传统名菜， 最早记载“白肉”的资料是宋代 盂元老 的《 东京梦华录 》，这道菜的特色就是蒜香浓郁，肥而不腻，食之令人食欲大增。在很多饭店，蒜泥白肉是食客们必点的招牌菜。蒜泥白肉做法比较讲究，因为...
蒜泥白肉最正宗的做法
蒜泥白肉最正宗的做法如下：材料准备：五花肉、黄瓜、大蒜、小米椒、葱、姜、料酒、盐、鸡精、生抽、香醋、蚝油、香油、辣椒油、碗、锅、盘子。1、五花肉冷水下锅，加入葱姜料酒，大火煮开。2、大蒜剁成蒜末，小米椒、生姜...
蒜泥白肉怎么做?
今天小编把酸奶白肉的做法分享给大家，让更多的吃货吃上香鲜可口的蒜泥白肉。食材：五花肉400克、黄瓜1根、姜1块、蒜1头、干辣椒10克、熟花生米、白芝麻、辣椒酱、生抽、醋、盐。做法：1.把姜切片，把五花肉洗干净。2....
怎样做蒜泥白肉
蒜泥白肉 主料：五花肉一块、大蒜两头 辅料：黄瓜一根，葱、姜适量，料酒3勺、生抽2勺、辣椒红油3勺、香油半勺、熟白芝麻半勺、花椒油半勺、香醋1勺，糖半勺，盐适量。第一步：将肥瘦相间的五花肉放入煮锅中，加入一根...
蒜泥白肉怎么做?
【蒜泥白肉】1.首先，我们要有一块带皮五花肉，锅烧热以后，五花肉皮朝下，放入锅中使劲擦，把皮烧至发黄，做这一步的目的，是为了破坏猪皮的汗腺，去除猪皮的腥味以及猪皮上面没有刮干净的猪毛。厨师长教你蒜泥白肉的正确...
蒜泥白肉做法
蒜泥白肉 食材 五花肉、葱、姜、黄瓜 葱、蒜、小米椒、辣椒面、白芝麻 做法 1、蒜末葱花小米椒和辣椒面白芝麻一起，淋上热油，加入2勺酱油3勺醋1勺蚝油，再加入适量糖和盐拌匀 2、五花肉冷水下锅，加入葱姜和料酒，煮...
