蒸馒头枣花怎么做
将做好的花馒头坯入蒸笼里面放温暖处进行二次发酵,大约20分钟。水开后,上汽后蒸20分钟即可。关火后,焖3分钟再打开锅盖
红枣花馍馍怎么做?
【枣花馍馍】【食材】:中筋面粉400克,温水 225克,酵母5克,白糖35克,红枣5个 【制作方法】:1、准备好所用的食材和配料,面粉用普通的饺子粉就可以,红枣一个馍馍用1个,白糖可以让馒头更蓬松,蒸出来的馍馍是微甜...
蒸馒头枣花做法?
1.红枣提前用清水泡一会,撒一把面粉把红枣彻底洗干净。2.面粉、酵母、温水(冬天用手温的水和面),和成软硬适中的面团,盖保鲜膜醒发三十分钟。3.三十分钟后取出面团至案板上,稍微揉几下至表面光滑即可。揉好的面团分...
蒸枣花馒头的做法大全 最美味的枣花馒头做法三则分享
做法:(1)首先准备好做枣花馒头要用到的食材。面粉和酵母粉。在面盆中加入适量温开水,然后倒入5克左右的酵母粉,在温水中充分搅拌至酵母粉完全融化。一定不能用太烫的水,水温太高会破坏酵母中的成分,温水可以加快酵母...
枣花馒头的做法步骤 枣花馒头的做法
依次摁好。21、剩余的面团依次做好,这是做好的枣花馒头生胚。22、静置二十分钟进行二次发酵。23、冷水上蒸锅,馒头要有间距的放好,盖好锅盖,蒸十八分钟。24、关火后,焖五分钟再开锅。可以出锅了。
枣花馒头的样式与做法
穗子”并裹上一颗红枣卷起,做成花蕊即可。第十步:把做好的馒头放到打湿的笼布上醒发,接着上锅蒸,水开计时蒸20分钟,再焖5分钟开盖即可。制作关键点:每一款馒头的制作方法都不难,多点耐心即可。
蒸花馒头的做法蒸红枣花馍
蒸红枣花馍 所需食材:普通面粉400克、温水200克、酵母粉5克、白糖20克、红枣适量所需工具:蒸锅※ 步骤一首先把5克酵母粉化开在200克的温水里,多搅拌一会儿让酵母完全化开。面粉里加上白糖,白糖的主要作用就是用来促进...
枣花馒头做法
【枣花馍】制作配料:南瓜面团:南瓜泥140克 酵母2.5克 普通面粉260克左右 白色面团:普通面粉200克 酵母2克 清水110克 红枣适量 制作方法:1、先来揉一个白色的面团,碗中加入110克左右的清水,加入2克酵母融化,再分...
黑枣花馒头的做法
揉成细长条状,之后摆成如图形状。6.在适当位置放入红枣(如图)。7.用筷子在中间夹起。8.做成如图形状。全部做好后放在温暖处再次发酵。9.蒸锅加水烧热,蒸屉放入馒头。蒸20分钟。10.关火后焖5分钟取出即可。