蚕豆的做法有哪些 蚕豆的烹饪方法
1、酥炸蚕豆。材料:干制蚕豆450克,花椒盐20克,花生油800克(约耗40克)。做法:蚕豆放湿水泡发24小时左右,捞出近代净水,在每个蚕豆上划上十字刀口,放在室外通风处晒一天。炒勺放中火上,倒花生油烧于六七成熟,放入...
蚕豆有哪些做法
1、豇豆清炒蚕豆2、红烧肉焖蚕豆3、炸蚕豆4、辣椒炒卤蚕豆5、清炒蚕豆1.豇豆清炒蚕豆。豇豆比较下饭,所以和蚕豆炒在一起特别好吃。做法非常简单,就是把豇豆切成丁然后和蚕豆一起炒,炒的时候加一点红椒进去就可以了。2...
蚕豆的做法大全
制作:1.将蚕豆放入温水中浸泡8小时,再加入苏打粉拌开,浸泡1小时捞出。2.用刀将蚕豆切成十字刀花,放清水中洗净,晾干。3.炒锅注油烧热,放入蚕豆,炸至蚕豆爆开、呈焦黄色时捞出,趁热时加入盐、五香粉拌匀即可。腊...
蚕豆的几种家常做法值得推荐
做法:将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆焖的时间不必太长,蚕豆起“黑线”后,可多加些水,盖锅时间...
蚕豆怎么做好吃呢?
做法:1.将嫩蚕豆洗净,两个鸡蛋磕入碗中打散备用。2.白灼虾的汤倒入小锅里,大火煮开。鱼汤鸡汤都行,或者直接加水也可以。3.倒入蚕豆粒,加盖煮至再次开锅,沸腾一分钟让蚕豆变得更绿就说明熟了。4.依旧大火,再淋入...
蚕豆怎样烧法
做法:1、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。2、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆焖的时间不必太长,蚕豆起“黑线”后,可多加些水,...
新鲜蚕豆的做法大全家常菜
1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块 2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒 2、随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜 4、水煮开后,再煮2分钟即可关火,最后调入盐和香油 新鲜蚕豆的做法大全家常菜2 蚕豆处理: 蚕豆在市场...
蚕豆的做法大全窍门
做法:1、鸡蛋打散,入油锅炒熟捞起备用。2、利用炒鸡蛋的油,先下入红剁椒,煸出香味,然后下入蚕豆米炒至颜色变翠绿后放入炒好的鸡蛋,下少许盐、鸡精调味。3、倒入少量高汤,略煮即可。蚕豆的做法大全窍门3 蚕豆的...
蚕豆怎么做菜
蚕豆做菜的方法具体如下:清煮蚕豆的做法:材料:蚕豆、食盐、植物油 做法:1、蚕豆用清水洗干净,沥水待用;2、炒锅里倒入油,中火加热;3、约一分钟之后倒入蚕豆,翻炒均匀;4、继续炒大约半分钟之后倒入清水,煮至水还有...