辣椒炒肉的做法?
【主料】：五花肉500g、青椒1个切片，红椒1个切片 【辅料】：1勺料酒、豆瓣酱、一勺老干妈、一勺生抽、半勺老抽、一勺糖、2个干辣椒切段、1颗小葱、2片姜切沫、2片姜（肉焯水备用）、2头蒜切小丁、4片蒜（肉焯水备...
家常版辣椒炒肉怎么做,辣椒香辣脆爽,肉片肥而不腻呢?
第一步最先，去市场中选择适当新鲜辣椒，把它清理干净后，直接把首尾两边剪掉，再将它们撕成碎片，装进碗里备用，此外，提前准备1块五花肉，把它连皮带肉打花刀切成薄片后，放到石板上备用。第二步锅里倒入少量油，油烧...
辣椒炒肉的步骤
1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍松。2、爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等调味即可。小诀窍 1、简单爆炒、迅速调味出锅就好了，这才是真诀窍。2、不要又是勾芡又是腌渍的，辣椒炒肉越是弄得复杂越不是...
大辣椒炒肉怎么做好吃 大辣椒炒肉的做法
1、食材：大辣椒适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、油适量、酱油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量。2、大辣椒洗净，用手撕成块。3、猪肉切片。4、锅内放入适量的油，油热下猪肉煸炒。5、肉变色后，放入葱姜。6、放入...
大辣椒炒肉的做法
1、大辣椒2个、猪肉(肥瘦)300克、胡萝卜(红)100克2、食盐2匙、酱油适量、葱适量、姜2片、蒜适量、淀粉1匙3、准备葱、姜、蒜4、大辣椒掰成小块5、肉切片6、胡萝卜切菱形备用7、调一点淀粉，加入清水，用来勾芡8、...
辣椒炒肉的家常做法
辣椒炒肉这道菜是很不错的，吃的时候需要我们注意方法，首先需要我们准备好大青椒4根，猪里脊肉200克，姜1小块，蒜2瓣，料酒5克，生抽5克，还需要准备好老抽10克，干淀粉5克，清水15克，麻油5克，盐3克，糖6克，水...
辣椒炒肉怎么做?
【辣椒炒肉】第一种做法！原料：青辣椒，里脊肉，淀粉，葱姜蒜，味极鲜，胡椒粉，料酒，蛋清，盐，白糖，醋，食用油。做法；1：里脊肉稍冻一下，切成筷子粗细的粗丝，再用清水洗干净，控干水分。2：控干水的里脊肉丝，...
辣椒炒肉做法 辣椒炒肉怎么做
第一步:把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎。第二步:锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色。第三步:加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀。二、辣椒炒肉的常见做法 第一步:将薄片切片，用米酒、玉米...
辣椒炒肉怎么做才好吃?
等到肉的水分快要炸干的时候，就加入切好的辣椒条，炒到辣椒条熟了的时候，再加点盐调味。最后快要出锅的时候，将切好的大蒜放进去增香，再翻炒几下就可以出锅了。以上就是辣椒炒肉的正确做法了，其实做法很...
