土豆烧牛肉最简单做法
做法步骤：1、牛腩切块、姜切片、豆瓣剁蓉 2、油烧热，豆瓣酱炒香变红油 3、放入姜片和牛肉同翻炒。4、炒至肉块缩小。5、加入适量料酒。6、加入适量生抽。7、加入适量冰糖。8、加入开水烧开，慢火炖30分钟（赶时间到...
如何做土豆烧牛肉
【土豆烧牛肉】需要食材：牛肉500g、土豆2个、生姜1个、大葱1段、香葱2棵、香叶2片、八角1个、生抽老抽料酒各2勺、盐适量 做法步骤：1.选择一块肥瘦相间的牛肉，清洗干净，切成块状。2.将牛肉焯水，冷水下锅，煮开后...
土豆烧牛肉怎样做
土豆切块，锅里放油，将土豆在锅里煎一下，稍微焦黄，铲出备用。剩下的油加入姜蒜八角爆香 倒入切好的牛肉，加入料酒，翻炒几下 加入葱，老抽，鸡精，五香粉，胡椒粉，盐，翻炒均匀上色。倒入炒好的土豆，翻拌均匀上色...
土豆烧牛肉怎么做?
土豆烧牛肉 做法一：材料：牛肉、土豆 做法：1、牛肉放在冷水锅里，煮十五分钟，捞出 2、另烧开一锅热水，加牛肉块、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒，煮两个小时左右 3、捞出软烂的牛肉，切成小块 4、...
土豆烧牛肉的做法 最正宗的做法
1、牛腩肉切块，土豆削皮后切滚刀块，然后加水泡起来（防止土豆氧化变黑），老姜切姜粒。2、锅里烧上水，凉水下牛肉焯水，加适量料酒，水开之后捞去浮沫，再焯2分钟左右捞出牛肉。3、锅里加少许油，下入适量白糖炒糖色，...
土豆烧牛肉的做法 最正宗的做
土豆炖牛肉的做法 1、牛肉洗净，切块，姜切片，葱切段。2、牛肉冷水下锅，加少量葱姜（剩下的过会儿用）及料酒，烧开，捞出，除去血沫及杂质，此时可以另起一锅，烧足够多的开水，电水壶的容量略少，所以建议用锅。3...
土豆烧牛肉的做法?
1、牛嫩肩肉改刀，清水浸泡15分钟左右。2、牛肉焯水后洗净沫沫。3、配菜备好。如下图所示：4、锅热油，五成，加姜片和洋葱小火炒香，一定要炒香。5、加焯好水了的牛肉，中火翻炒。6、加入一小块冰糖。7、加入生抽...
土豆烧牛肉最简单做法
土豆烧牛肉最简单做法的如下：材料：牛肉、土豆、胡萝卜、料酒、葱、姜、鲜辣酱、清水、生抽、鸡精、糖、盐。工具：炒锅、刀、平底锅、锅盖、盘。1、牛肉切块，凉水下牛肉焯水，加适量料酒，水开后捞去浮沫，2分钟后将...
土豆烧牛肉的做法
土豆烧牛肉的做法如下：材料/工具：400克牛肉、1个土豆、适量葱姜蒜、10个花椒、1个八角、3勺生抽、2勺料酒油、1勺糖、适量盐、刀、清水、碗、锅、铲子、盘子。1、牛肉切块，洗净泡一会儿，去血水，多换几遍水。2、...
